スペイン産 イベリコ豚チョリソー ｜100％ベジョータの濃厚な旨みと香ばしい余韻

スペイン産イベリコ豚チョリソースライス。パプリカの赤が美しく、熟成した肉の香りが静かに立ちのぼります。

使用しているのは、どんぐりの森で育った100％ピュア・イベリコデベジョータ。スペインでも希少な純血種で、木々の実を食べながら自由に歩き回って育つため、脂はしっとりと甘く、赤身には濃い旨みが宿ります。鉄鍋を温めたときのような香ばしい香りに、スモークパプリカの深い色気が重なり、ひと口で「本物」の存在感を感じられます。