赤坂のピタサンド専門店の味を、おうちの食卓へ

東京・赤坂で長年親しまれたピタサンド専門店「PITA THE GREAT（ピタザグレート）」。

その元店主が一枚ずつ手作りするミニピタパンと、ひよこ豆の風味豊かなフムス（ホムス）を組み合わせた冷凍セットです。

素朴な焼き色のミニピタパンをちぎって、なめらかなフムスをたっぷりつけて。中東料理ならではの味わいを、ご家庭で気軽に楽しめます。


【ひよこ豆とごまの風味が重なる、クリーミーなフムス】

フムス（ホムス）は、ひよこ豆をベースに、ごまやレモンなどを合わせた中東料理の定番ディップ。

ひよこ豆のやさしい甘みと、ごまの香ばしいコク。そこにレモンの風味が重なり、まろやかで奥行きのある味わいが広がります。

ミニピタパンとの相性はもちろん、きゅうりやにんじんなどの野菜スティック、クラッカーのディップとしても。サンドイッチに塗ったり、前菜の一皿に添えたりと、さまざまな食べ方を楽しめます。


【一枚ずつ手作りする、素朴なミニピタパン】

小麦粉・砂糖・食塩・イーストを使ったシンプルな生地。

一枚ごとに少しずつ異なる形や焼き色、ほどよい厚みは、手作りならではの魅力です。

電子レンジで温めると、ふんわりやわらかな食感に。

小ぶりなサイズなので、ちぎってフムスをすくったり、たっぷりディップしたり。ピタパンそのものの素朴な風味が、ひよこ豆とごまの味わいを引き立てます。


【ちぎって、つけて。中東スタイルの食卓を】

温めたミニピタパンにフムスを添えるだけで、食卓に中東料理の楽しさが広がります。

休日のブランチや軽めのランチ、ワインのおつまみ、ホームパーティーの前菜にも。

オリーブオイルやお好みのスパイスをフムスに少し添えたり、トマトやきゅうりなどの野菜と盛り合わせたり。シンプルな組み合わせだからこそ、食べ方の幅が広がります。


【植物性素材で楽しむ、ヴィーガン対応セット】

ミニピタパンとフムスは、どちらも動物由来原料を使用しないヴィーガン対応。

ひよこ豆やごま、小麦などの素材を生かした組み合わせで、植物性の食事を楽しみたい方にもおすすめです。

冷凍でお届けするので、ご家庭で中東料理を楽しみたいときにも便利です。


【セット内容・保存方法】

- 手作りミニピタパン：5枚
- フムス（ひよこ豆のディップ）：240g
- 配送温度帯：冷凍
- 保存方法：要冷凍（－18℃以下）

ミニピタパンは温めて、フムスは解凍してお召し上がりください。

赤坂のピタサンド専門店で培われた手作りの味。ふっくらとしたミニピタパンと、ひよこ豆のフムスで、いつもの食卓に中東の食文化を。