✅【ゴルゴンゾーラ ドルチェ（イタリア産）】 世界三大ブルーチーズのひとつ、イタリアのゴルゴンゾーラ。「ドルチェタイプ」はクリーミーで青カビの少ないタイプ。口の中でふんわりと溶けだし、なめらかな食感が特徴で、ピカンテよりもまろやかでバランスの取れた味わいが楽しめます。さまざまな料理に取り入れることができ幅広い層に好まれるチーズとして親しまれています。蜂蜜や完熟の果物とご一緒に、またパスタソースやリゾットなどのお料理にも最適です。 ----------------------------------- 【内容量】100g 【原材料】生乳、食塩、（一部に乳成分を含む） 【原産国】イタリア

✅【ゴルゴンゾーラ ピカンテ（イタリア産）】 世界3大ブルーチーズのひとつ。9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。ピカンテタイプは、「ナトゥラーレ」とも呼ばれ、身がぎゅっと締まり青カビの辛味もシャープで男性的な味わいです。そのまま召し上がるのならピエモンテの赤ワインと、またはリゾットやパスタソースとして料理にも大活躍します。蜂蜜や完熟した果物を添えてもぴったりです。 ----------------------------------- 【内容量】100g 【原材料】生乳、食塩、（一部に乳成分を含む） 【原産国】イタリア

✅職人による生産。ペリゴール産の山羊乳から作られるソフトチーズ。8日間の熟成を経たピコアフィネは、白かびや木炭を使わずに製造されます。自然にできた薄く柔らかい外皮は食べごろであり、外皮も一緒に楽しめます。 生地の外側はトロリと柔らかく、口の中で溶け出すような食感を味わえます。一方、中心部分は程よく締まり、口の中でサラリと溶けて広がります。 シェーブルチーズ特有の風味や香りは穏やかで、塩分も控え目。そのため、シェーブルチーズ初心者にもおすすめです。箱に入れたまま熟成させ、味わいの変化を楽しむことができるのもピコアフィネの魅力です。 さらに熟成が進むと、より柔らかくなり、シェーブルの香りとミルクの旨みが絶妙に調和した味わいに変化します。ワールドチーズアワードでGOLDメダルを受賞した実力派のシェーブルチーズ。 ----------------------------------- 【種類別】ナチュラルチーズ　 【内容量】100ｇ　　 【原産国】フランス　 【原材料名】山羊乳、ゴートミルクプロテイン、食塩

✅熟成期間中、約2週間シャブリワインでウォッシュされます。こうすることで、花やフルーティー、麦わらの香りを持つ、しっかりとした、やや酸味のある風味がチーズに加わります。皮はシワシワで際立った香りがあり、アイボリー、オレンジ、レンガ色と様々な色に変化します。食感はきめ細かくクリーミーで、口の中でとろけます。 ----------------------------------- 【種類別】ナチュラルチーズ　 【内容量】200ｇ　　 【原産国】フランス　 【原材料名】牛乳、食塩、シャブリワイン／酸化防止剤（亜硫酸塩）

✅エポワス・ド・ブルゴーニュ、ジャック・エナールが手掛ける至高のソフトチーズ。呼び名は「エポワス」と一般的ですが、これぞエポワスの真髄。クリーミーでしっかりとした食感が魅力で、独特の赤橙色が際立つマール・ド・ブルゴーニュのスミア熟成チーズとして愛されています。最低4～6週間の完熟期間を経て、奇しくも魅力溢れる味へと昇華します。 このエポワス・シャランセ・チーズは、典型的かつ独自の風味を誇ります。地元で飼育される特別な品種の牛から得られる高タンパクミルクは、原産地の優れた飼料（GM不使用）を与えることで生み出され、高品質なミルクを保証します。そして、マール・ド・ブルゴーニュというブランデーで定期的に手洗いされた4週間の熟成過程を経て、その独特なオレンジ色の外皮と大胆な風味が完成します。シャランセ社のエポワスは、味わいがやさしく風味も穏やかです。 香りに誘われながら口に運ぶと、エポワスはスパイシーで甘く、塩味と軽やかな木の香りが広がります。口の中で溶けるようなやわらかさとクリーミーな旨味が、絶妙なバランスを紡ぎ出します。世界中のチーズ愛好家が讃えるその特異な質と風味は、まさに一味違うものです。 最高のエポワスを堪能するには、ブルゴーニュの赤ワインやフルボディの白ワインが最適です。カリカリのパンに塗って、手軽なスナックとして楽しむのも素晴らしい経験となります。エポワスは、フランス・ブルゴーニュ地方で育てられた有名な職人チーズにふさわしい逸品です。 ----------------------------------- 【種類別】ナチュラルチーズ　 【内容量】250ｇ　　 【原産国】フランス　 【原材料名】牛乳、食塩、ブランデー（マール・ド・ブルゴーニュ）／酸化防止剤（亜硫酸塩）

✅伝統的な製法で、フランス・ブルゴーニュ地方から世界に名を馳せるチーズメーカー『デュラン』の熟練したチーズ職人が手掛けた至極の一品。この特別なバージョンは、クレームで濃縮したミルクにトリプルクリームとトリュフを織り交ぜ、魅惑的なチーズが誕生します。 ふわふわの白い表皮がチーズの豊かな風味を引き立てるこのチーズは、若い時期にはバターのように固く、フレッシュでクリーミーな味わいが広がります。熟成が進むと、テクスチャーは濃厚なクリームのように変わり、香ばしい風味が一層引き立ちます。 トリュフの風味と贅沢なクリームの絶妙な組み合わせは、どんな場面でも存分に楽しむことができる逸品です。 ----------------------------------- 【種類別】ナチュラルチーズ　 【内容量】100ｇ　　 【原産国】フランス　 【原材料名】牛乳、クリーム、サマートリュフ加工品、食塩

✅世界的に名高いトリプルクリームのチーズメーカー『デュラン』の熟練したチーズ職人の手により、伝統製法で作られました。フランス・ブルゴーニュ地方産。 セラーの中で６日熟成したあと、木箱の中でさらに２週間程熟成します。 ふわふわとした表皮は見た目にも華やかな一品です。驚くほどリッチなバターのようなテクスチャーと風味。癖がなくクリーミーな味わいは軽めの赤ワイン、発砲性のワインにも相性があい幅広い方に好まれます。フルーツやバケッドなどに合わせることで美味しさが高まります。木箱の容器に入っているので、特別な日の演出にもオススメです。 ----------------------------------- 【種類別】ナチュラルチーズ　 【内容量】100ｇ　　 【原産国】フランス　 【原材料名】牛乳、クリーム、塩

✅低温殺菌された牛乳から作られた柔らかいウォッシュチーズ。フランシュ＝コンテ地方で作られております。２週間の熟成の間に定期的に磨かれ、外皮が自然のオレンジ色に色づいています。内側パートは柔らかくクリーミーな淡黄色で、滑らかできめ細かいテクスチャーを持ち、刺激的な香り。とてもクリーミーな芳香高いチーズです。 独特のにおいや風味はありますが、比較的食べやすいウォッシュチーズに分類されます ----------------------------------- 【種類別】ナチュラルチーズ　 【内容量】200ｇ　　 【原産国】フランス　 【原材料名】生乳、食塩

✅カマンベールチーズは、手作業で形作られたチーズです。ノルマンディー地方で生乳から作られています。1791年、マリー・アレルはカマンベール村でカマンベールチーズを発明しました。このチーズは非常に香りが高く、食べやすい150gのサイズです。 150gのサイズのため、AOPラベル（原産地呼称保護）はつけられませんが、AOPカマンベール・ド・ノルマンディーと同様の特徴を持っています。 ----------------------------------- 【種類別】ナチュラルチーズ　 【内容量】150ｇ　　 【原産国】フランス　 【原材料名】生乳、食塩

✅脂肪分が豊富な、軽くホイップしたフレッシュチーズの繊細なベースに、削った黒トリュフとトリュフ風味のオリーブオイルを混ぜ込みました。タルティトリュフは、上品なレシピから生まれた、無限の可能性を持つ製品です。そのまま一切れのパンに載せて、チーズの酸味と、トリュフとクリームの味の絶妙な組み合わせをたっぷりお楽しみいただけます。サラダとの相性も抜群です。トーストに載せて温めて、又は、夏野菜の付け合わせとしても、お使いいただけます。たくさんのファセットを持つ、決して飽きのこない唯一無二の製品です。黒トリュフ（Tuber melanosporum Vitt.）3%以上を含んでいます。 ----------------------------------- 【種類別】ナチュラルチーズ　 【内容量】150ｇ　　 【原産国】フランス 【原材料名】牛乳、クリーム、トリュフアロマオリーブオイル、トリュフ加工品（トリュフブレーキング）、食塩

✅こだわりの伝統製法。AOPバターと同質の原料乳使用 ✅2度攪拌 ✅天日干しの海塩『フルール・ド・セル』を使用した有塩バターで、豊かなミネラル感がミルクの旨味を最大限に引き出しています バラット・ボルドレーズ社のブール・ド・ボルドーは、フランス南西部の高品質バターです。シャラント産の厳選されたバターを使っています。 ブールド・ボルドーが特徴的である理由は、「2度の撹拌」をしていることにあります。1回目の攪拌でクリームを変化させ、ゆっくりと熟成をさせ２回目の攪拌によりクリーミーさとリッチさが生まれます。 ----------------------------------- 【商品名】ブール・ド・ボルドー（フルール・ド・セル） 【原材料名】バター（牛乳100％クリーム）、手摘み海塩 【内容量】125g　 【原産国】フランス　 【保存方法】8℃以下で保存してください -----------------------------------

バラット・ボルドレーズ社のブール・ド・ボルドーは、フランス南西部の高品質バターです。シャラント産の厳選されたバターを使っています。ブールド・ボルドーが特徴的である理由は、2度の撹拌をしていることにあります。1回目の攪拌でクリームを変化させ、ゆっくりと熟成をさせ２回目の攪拌によりクリーミーさとリッチさが生まれます。 ✅こだわりの伝統製法。AOPバターと同質の原料乳使用 ✅2度攪拌 ✅見た目は美しく味わいはリッチでクリーミー ----------------------------------- 【商品名】ブール・ド・ボルドー（無塩） 【原材料名】バター（牛乳100％クリーム） 【内容量】125g　 【原産国】フランス　 【保存方法】8℃以下で保存してください

✅アイルランドの歴史と伝統が息づく「アイリッシュウイスキー チェダーチーズ」は、ピュアなウッディでナッツのような独特の風味が楽しめる。アイルランドの牧草飼育牛の乳とジェムソン・アイリッシュ・ウイスキーが調和し、パーティーシーンやグルメチーズの盛り合わせにぴったり。このウイスキーチーズは、もともとは収穫祭やクリスマスなどのお祝い事のために作られましたが、現在では一年中楽しむことができます。祝い事や一年中の楽しみにぴったりなアクセントをプラスするソフトチェダー。10ヶ月熟成させることで、コク深く、旨みのある味わいに仕上がっており、ウイスキーの芳醇で上品な香りとともにお楽しみいただけるでしょう。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【種類別】ナチュラルチーズ　 【内容量】200ｇ　　 【原産国】イギリス　 【原材料名】牛乳、食塩、ウィスキー、香料

✅アイルランドの伝統。黒ビールの香ばしさを楽しむチェダー！ ✅クリーミーでコクのある味わい！ ✅そのままでも料理に使っても美味しい！ アイルランド産黒ビールを練りこんでつくったマーブル柄のチーズ。アイルランド伝統のPorter（ポーター）というほろ苦い黒ビールを１０ヶ月熟成したチェダーチーズに浸透させました。食感は通常のチェダーチーズよりも柔らかく、マイルドな味わい。コクがあり、チョコレートのような風味、そしてインパクトのある後味。黒ビールが描くマーブル模様が特徴的な少し変わったお洒落なチーズなので、チーズの盛り合わせの中でもひときわ目立つこと間違いなし。 独特な風味のチェダーは、そのままスライスしてビールのつまみとしても最適です。また、クラッカーと一緒に楽しんだり、サラダにも良く合います。その他、ウイスキーやコーヒーとのマリアージュも人気です。 【そのまま楽しむ魅力】 サンドイッチやチーズプレートに最適。濃厚な風味で、ワインやビールともピッタリの相性です！ 【料理のアクセントにも】 リゾットやパスタ、グラタンなど、料理にプラスすることで、より一層深い味わいを楽しむことができます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【種類別】ナチュラルチーズ　 【内容量】200ｇ　　 【原産国】イギリス　 【原材料名】牛乳、食塩、シュガー・ヴェルジョワーズ、大麦麦芽エキス、ポータービール／保存料（ソルビン酸K）

✅フランスの石窯焼き風ライ麦パンを便利な冷凍パンで。フランスの石窯焼き効果を得られる特別な高温オーブンで8割焼いた冷凍パンは家ですぐに焼きたての味を楽しめます。毎日食べても飽きないしっとりとした口当たりの良いライ麦パン。 ✅食物繊維と栄養が豊富なライ麦のほどよい酸味。小麦粉、ライ麦はフランス産を中心としたヨーロッパ産100% ----------------------------------- 【内容量】300ｇ×3個　 【ピースサイズ】長さ約27cm、横幅約10cm（一番太い箇所で） 【名称】冷凍パン（半焼成）　 【原材料名】小麦粉調製品(小麦粉、小麦グルテン、小麦麦芽粉、イー スト)、 ライ麦粉、 食塩、小麦グルテン、イースト、大麦麦芽粉、小麦粉調製品/ V.C 【お召し上がり方】冷凍のまま天板に並べ、室温にて約30分解凍後、予熱をした200℃のオーブンで約25分焼成してください。 【栄養成分表示（100ｇ当たり）】熱量 249Kcal、たんぱく質 10g、脂質 1g、炭水化物 51g、食塩相当量 1.3g 　(推定値）

✅フランスの石窯焼き風ライ麦パンを便利な冷凍パンで。フランスの石窯焼き効果を得られる特別な高温オーブンで8割焼いた冷凍パンは家ですぐに焼きたての味を楽しめます。毎日食べても飽きないしっとりとした口当たりの良いライ麦パン。 ✅食物繊維と栄養が豊富なライ麦のほどよい酸味。小麦粉、ライ麦はフランス産を中心としたヨーロッパ産100% ----------------------------------- 【内容量】300ｇ×1個　 【ピースサイズ】長さ約27cm、横幅約10cm（一番太い箇所で） 【名称】冷凍パン（半焼成）　 【原材料名】小麦粉調製品(小麦粉、小麦グルテン、小麦麦芽粉、イー スト)、 ライ麦粉、 食塩、小麦グルテン、イースト、大麦麦芽粉、小麦粉調製品/ V.C 【お召し上がり方】冷凍のまま天板に並べ、室温にて約30分解凍後、予熱をした200℃のオーブンで約25分焼成してください。 【栄養成分表示（100ｇ当たり）】熱量 249Kcal、たんぱく質 10g、脂質 1g、炭水化物 51g、食塩相当量 1.3g 　(推定値）

✅ロシア風ミニブリニ。甘くない「サレ」タイプで、砂糖を使用していないパンケーキなので、オードブルに最適。こぶりなサイズで繊細な味を少しずつ楽しめ、カクテルパーティーにもよく用いられます。ブリニはもともとロシア発祥のパンケーキであり、キャビアとの組み合わせが定番。クリームチーズやフルーツ、ジャム、フォアグラやパテなどとの相性もGood。 ----------------------------------------- 【内容量】135g（4.5gx30枚）×3袋　 【ピースサイズ】直径約4ｃｍ 【名称】冷凍パンケーキ 【原材料名】小麦粉、ブリニミックス（乳糖、乳たん白、脱脂粉乳、ホエイパウダー、全粉鶏卵、食塩）、植物油脂/膨張剤、（一部に小麦粉・卵・乳成分を含む） 【お召し上がり方】冷蔵庫または室温で解凍後、そのままお召し上がりください。解凍後、 フライパンに少量のバターを入れて 両面をこんがりさせる程度（約1分） 温めるとより一層風味が増して美味しさ倍増します

✅ロシア風ミニブリニ。甘くない「サレ」タイプで、砂糖を使用していないパンケーキなので、オードブルに最適。こぶりなサイズで繊細な味を少しずつ楽しめ、カクテルパーティーにもよく用いられます。ブリニはもともとロシア発祥のパンケーキであり、キャビアとの組み合わせが定番。クリームチーズやフルーツ、ジャム、フォアグラやパテなどとの相性もGood。 ----------------------------------------- 【内容量】135g（4.5gx30枚）　 【ピースサイズ】直径約4ｃｍ 【名称】冷凍パンケーキ 【原材料名】小麦粉、ブリニミックス（乳糖、乳たん白、脱脂粉乳、ホエイパウダー、全粉鶏卵、食塩）、植物油脂/膨張剤、（一部に小麦粉・卵・乳成分を含む） 【お召し上がり方】冷蔵庫または室温で解凍後、そのままお召し上がりください。解凍後、 フライパンに少量のバターを入れて 両面をこんがりさせる程度（約1分） 温めるとより一層風味が増して美味しさ倍増します

小麦の風味を楽しめるフランスの定番食事パン。シンプルながら芳醇な小麦の風味が広がるこのパンは、どんな料理にもぴったりな相棒です。フランス産小麦100％使用。フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されている、フランスの定番のテーブルパンです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ✅オススメの用途や調理法： ブルスケッタ、アヒージョ、フレンチトースト、チーズフォンデュ、サンドイッチ、パテやペーストと共に ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【内容量】35ｇ×16個 【ピースサイズ】長さ約11ｃｍ 【名称】冷凍パン（半焼成）　 【原材料名】小麦粉調製品（小麦粉、小麦グルテン、イースト、小麦麦芽粉）、イースト、食塩 / V.C 【お召し上がり方】冷凍のまま天板に並べ、室温にて約5分解凍後、予熱をした200℃のオーブンで約10分焼成してください。

小麦の風味を楽しめるフランスの定番食事パン。シンプルながら芳醇な小麦の風味が広がるこのパンは、どんな料理にもぴったりな相棒です。フランス産小麦100％使用。フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されている、フランスの定番のテーブルパンです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ✅オススメの用途や調理法： ブルスケッタ、アヒージョ、フレンチトースト、チーズフォンデュ、サンドイッチ、パテやペーストと共に ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【内容量】35ｇ×8個 【ピースサイズ】長さ約11ｃｍ 【名称】冷凍パン（半焼成）　 【原材料名】小麦粉調製品（小麦粉、小麦グルテン、イースト、小麦麦芽粉）、イースト、食塩 / V.C 【お召し上がり方】冷凍のまま天板に並べ、室温にて約5分解凍後、予熱をした200℃のオーブンで約10分焼成してください。

フランス産小麦100％使用のバゲット。全長約50cmの半焼成冷凍パンで、外側は黄金色のパリッとしたクラスト、内側は軽やかできめ細かな食感が特徴。世界の有名シェフから高評価を受け、星付きホテルやレストランで愛されています。フランスの伝統的なサワードウの酸味が口の中に広がり、贅沢な味わいを楽しめます。豊かな風味と伝統の技術が織り成すバゲットの魅力をご堪能ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【内容量】280g×3本　 【ピースサイズ】縦約50cm・横約6.5cm 【名称】冷凍パン（半焼成）　 【原材料名】小麦粉、食塩、小麦グルテン、イースト、不活性酵母、小麦麦芽粉 【お召し上がり方】冷凍のまま天板に並べ、室温にて約30分解凍後、予熱をした200℃のオーブンで約10分焼成してください。

フランス産小麦100％使用のバゲット。全長約50cmの半焼成冷凍パンで、外側は黄金色のパリッとしたクラスト、内側は軽やかできめ細かな食感が特徴。世界の有名シェフから高評価を受け、星付きホテルやレストランで愛されています。フランスの伝統的なサワードウの酸味が口の中に広がり、贅沢な味わいを楽しめます。豊かな風味と伝統の技術が織り成すバゲットの魅力をご堪能ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【内容量】280g　 【ピースサイズ】縦約50cm・横約6.5cm 【名称】冷凍パン（半焼成）　 【原材料名】小麦粉、食塩、小麦グルテン、イースト、不活性酵母、小麦麦芽粉 【お召し上がり方】冷凍のまま天板に並べ、室温にて約30分解凍後、予熱をした200℃のオーブンで約10分焼成してください。

魅惑的なパン オ ショコラが、あなたをお出迎え！リッチなレシピでフランス産高級バター、放し飼い卵、フランス産小麦で作られた、贅沢な素材が贈る至福の味わい。簡単調理で、発酵不要。フランスのパン職人たちの情熱が詰まった味わいをご家庭でもお楽しみいただけます。冷凍庫から出して、そのままオーブンへ。二次発酵まで完了しているため、焼きたての香りとサクサク感、口どけの良い濃厚なココア香るパン オ ショコラが簡単に楽しめます。凝縮されたノウハウで焼き上げる、本格派の冷凍パン オ ショコラ。予熱した160℃のオーブンで約30分、簡単調理でお召し上がりいただけます。特別な日の朝食や休日のリラックスタイムに、贅沢な一時をお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ✅リッチなレシピ：生地にフランス産高級バター使用。また、放し飼い卵、フランス産小麦を使用し、贅沢素材にこだわって作られております。 ✅誰でも簡単：発酵いらずで冷凍のまま簡単に均質に焼けます。フランスの伝統的なパン職人のノウハウと情熱が凝縮された、本場フランスの味。 ✅冷凍のままオーブンへ：二次発酵まで終わらせて急速冷凍しているので、食べたい時に焼きたてを用意できます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【名称】冷凍パン生地　 【原材料名】小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粒粉、小麦粉調製品 / 着色料（カロテン）、乳化剤（大豆由来）、V.C、酵素　 【内容量】75g×8個　 【ピースサイズ】縦約9cm・横約6cm 【お召し上がり方】冷凍のまま予熱をした160℃のオーブンで約30分焼成してください。

魅惑的なパン オ ショコラが、あなたをお出迎え！リッチなレシピでフランス産高級バター、放し飼い卵、フランス産小麦で作られた、贅沢な素材が贈る至福の味わい。簡単調理で、発酵不要。フランスのパン職人たちの情熱が詰まった味わいをご家庭でもお楽しみいただけます。冷凍庫から出して、そのままオーブンへ。二次発酵まで完了しているため、焼きたての香りとサクサク感、口どけの良い濃厚なココア香るパン オ ショコラが簡単に楽しめます。凝縮されたノウハウで焼き上げる、本格派の冷凍パン オ ショコラ。予熱した160℃のオーブンで約30分、簡単調理でお召し上がりいただけます。特別な日の朝食や休日のリラックスタイムに、贅沢な一時をお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ✅リッチなレシピ：生地にフランス産高級バター使用。また、放し飼い卵、フランス産小麦を使用し、贅沢素材にこだわって作られております。 ✅誰でも簡単：発酵いらずで冷凍のまま簡単に均質に焼けます。フランスの伝統的なパン職人のノウハウと情熱が凝縮された、本場フランスの味。 ✅冷凍のままオーブンへ：二次発酵まで終わらせて急速冷凍しているので、食べたい時に焼きたてを用意できます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【名称】冷凍パン生地　 【原材料名】小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粒粉、小麦粉調製品 / 着色料（カロテン）、乳化剤（大豆由来）、V.C、酵素　 【内容量】75g×4個　 【ピースサイズ】縦約9cm・横約6cm 【お召し上がり方】冷凍のまま予熱をした160℃のオーブンで約30分焼成してください。