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ルブロション ド サヴォア AOP 500g グラスフェッド ウォッシュチーズ|週末ワインタイム向けプレミアムおつまみ Reblochon de Savoie AOP
¥10,890
SOLD OUT
「Reblochon de Savoie AOP La Réserve des Crémiers」は、フランス・サヴォワ地方の伝統的な製法で作られたウォッシュタイプのソフトチーズ。グラスフェッドの牛から搾った無殺菌乳を使用し、自然の恵みを存分に感じられる贅沢な味わい。 【豊かな風味】 クリーミーでなめらかな食感と、ナッツや草原を思わせる芳醇な香りが特徴。熟成が進むとよりコクが深まり、とろけるような口当たりに。 【伝統的な製法】 13世紀から続く「ルブロション製法」を継承。搾乳を2回行い、絞りたての濃厚なミルクを使用。 【「La Réserve des Crémiers」ブランド】 伝統的な製法と厳選された原料にこだわり、熟成のバランス・マイルドながら深みのある味わいを追求したサヴォア地方の自然が育んだルブロションの自信作です。
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ルブロション ド サヴォア AOP 250g グラスフェッド ウォッシュチーズ|週末ワインタイム向けプレミアムおつまみ Reblochon de Savoie AOP
¥6,490
SOLD OUT
「Reblochon de Savoie AOP La Réserve des Crémiers」は、フランス・サヴォワ地方の伝統的な製法で作られたウォッシュタイプのソフトチーズ。グラスフェッドの牛から搾った無殺菌乳を使用し、自然の恵みを存分に感じられる贅沢な味わい。 【豊かな風味】 クリーミーでなめらかな食感と、ナッツや草原を思わせる芳醇な香りが特徴。熟成が進むとよりコクが深まり、とろけるような口当たりに。 【伝統的な製法】 13世紀から続く「ルブロション製法」を継承。搾乳を2回行い、絞りたての濃厚なミルクを使用。 【「La Réserve des Crémiers」ブランド】 伝統的な製法と厳選された原料にこだわり、熟成のバランス・マイルドながら深みのある味わいを追求したサヴォア地方の自然が育んだルブロションの自信作です。
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ルブロション ド サヴォア AOP 100g グラスフェッド ウォッシュチーズ|週末ワインタイム向けプレミアムおつまみ Reblochon de Savoie AOP
¥3,690
SOLD OUT
「Reblochon de Savoie AOP La Réserve des Crémiers」は、フランス・サヴォワ地方の伝統的な製法で作られたウォッシュタイプのソフトチーズ。グラスフェッドの牛から搾った無殺菌乳を使用し、自然の恵みを存分に感じられる贅沢な味わい。 【豊かな風味】 クリーミーでなめらかな食感と、ナッツや草原を思わせる芳醇な香りが特徴。熟成が進むとよりコクが深まり、とろけるような口当たりに。 【伝統的な製法】 13世紀から続く「ルブロション製法」を継承。搾乳を2回行い、絞りたての濃厚なミルクを使用。 【「La Réserve des Crémiers」ブランド】 伝統的な製法と厳選された原料にこだわり、熟成のバランス・マイルドながら深みのある味わいを追求したサヴォア地方の自然が育んだルブロションの自信作です。
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400g|ボーフォール エテ (夏) AOP フランス伝統チーズ|グラスフェッド 無殺菌乳/ワイン&ビール ペアリング Beaufort Ete AOP
¥11,490
「夏季限定サヴォワの贈り物」 Beaufort Été AOP / ボーフォール エテ AOP ✅夏の高山牧草が育む豊かなミルクを使い、サヴォワ地方で伝統的な製法を守って生まれる「ボーフォール エテ AOP」。ブリア・サヴァランも「グリュイエールの王子」と称賛した逸品が、Nature KioskのBASEショップに登場です。ナッツやドライフルーツを思わせる香りと、無殺菌乳ならではの深いコクが特徴。ご注文後にご注文サイズへ切りたてカットし、新鮮なままお届けします。 《オーガニックな風味》 ナッツとフルーツの香りが絶妙に混じり合い、自然そのものの豊かさを感じさせてくれます。 《無殺菌乳の旨味》 無殺菌という特性が、酪農の豊かな風味をそのままに引き出し、奥行きのある味わいを演出します。 《食感》 クリーミーでありながらもしっかりとしたコクがあり、味わうごとに新しい発見があります。 《食べ方》 伝統的なボーフォール・エテは、そのままカットして、ワインのお供としてお楽しみいただくのが一番です。また、ランチやディナーの魅力的なアペタイザーとしてもお使いいただけます。 《ペアリング(酒、フード)》 このチーズの風味は、白ワインのシャルドネ、あるいは軽やかな赤ワインのピノ・ノワールと特に相性が良いです。また、アプリコットやフィグなどのドライフルーツ、そしてナッツ類との一緒に味わうことで、その奥深い味わいがさらに引き立ちます。
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250g|ボーフォール エテ (夏) AOP フランス伝統チーズ|グラスフェッド 無殺菌乳/ワイン&ビール ペアリング Beaufort Ete AOP
¥7,990
「夏季限定サヴォワの贈り物」 Beaufort Été AOP / ボーフォール エテ AOP ✅夏の高山牧草が育む豊かなミルクを使い、サヴォワ地方で伝統的な製法を守って生まれる「ボーフォール エテ AOP」。ブリア・サヴァランも「グリュイエールの王子」と称賛した逸品が、Nature KioskのBASEショップに登場です。ナッツやドライフルーツを思わせる香りと、無殺菌乳ならではの深いコクが特徴。ご注文後にご注文サイズへ切りたてカットし、新鮮なままお届けします。 《オーガニックな風味》 ナッツとフルーツの香りが絶妙に混じり合い、自然そのものの豊かさを感じさせてくれます。 《無殺菌乳の旨味》 無殺菌という特性が、酪農の豊かな風味をそのままに引き出し、奥行きのある味わいを演出します。 《食感》 クリーミーでありながらもしっかりとしたコクがあり、味わうごとに新しい発見があります。 《食べ方》 伝統的なボーフォール・エテは、そのままカットして、ワインのお供としてお楽しみいただくのが一番です。また、ランチやディナーの魅力的なアペタイザーとしてもお使いいただけます。 《ペアリング(酒、フード)》 このチーズの風味は、白ワインのシャルドネ、あるいは軽やかな赤ワインのピノ・ノワールと特に相性が良いです。また、アプリコットやフィグなどのドライフルーツ、そしてナッツ類との一緒に味わうことで、その奥深い味わいがさらに引き立ちます。
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100g|ボーフォール エテ (夏) AOP フランス伝統チーズ|グラスフェッド 無殺菌乳/ワイン&ビール ペアリング Beaufort Ete AOP
¥4,390
「夏季限定サヴォワの贈り物」 Beaufort Été AOP / ボーフォール エテ AOP ✅夏の高山牧草が育む豊かなミルクを使い、サヴォワ地方で伝統的な製法を守って生まれる「ボーフォール エテ AOP」。ブリア・サヴァランも「グリュイエールの王子」と称賛した逸品が、Nature KioskのBASEショップに登場です。ナッツやドライフルーツを思わせる香りと、無殺菌乳ならではの深いコクが特徴。ご注文後にご注文サイズへ切りたてカットし、新鮮なままお届けします。 《オーガニックな風味》 ナッツとフルーツの香りが絶妙に混じり合い、自然そのものの豊かさを感じさせてくれます。 《無殺菌乳の旨味》 無殺菌という特性が、酪農の豊かな風味をそのままに引き出し、奥行きのある味わいを演出します。 《食感》 クリーミーでありながらもしっかりとしたコクがあり、味わうごとに新しい発見があります。 《食べ方》 伝統的なボーフォール・エテは、そのままカットして、ワインのお供としてお楽しみいただくのが一番です。また、ランチやディナーの魅力的なアペタイザーとしてもお使いいただけます。 《ペアリング(酒、フード)》 このチーズの風味は、白ワインのシャルドネ、あるいは軽やかな赤ワインのピノ・ノワールと特に相性が良いです。また、アプリコットやフィグなどのドライフルーツ、そしてナッツ類との一緒に味わうことで、その奥深い味わいがさらに引き立ちます。
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山羊チーズ フランス産 グラスフェッド 塩熟成 ル・トリアングル バルビシェット 100g|ワインペアリングに最適 Grassfed Goat Cheese「Le Triangle Barbichette」Salt-Aged – Nature Kiosk
¥3,990
バルビシェットは、フランスの老舗チーズメーカー「フロマジュリー・ジャッカン」によって、伝統的な製法を守りながら作られた特別な山羊乳チーズです。山の頂を思わせる美しいフォルムは、熟練のチーズ職人による手作業で丁寧に成形され、灰色の塩で加塩されることで、独特の風味と深みを引き出します。 ✅【一つひとつ手で形作られる"柱型"の美しさ】熟練職人が手びねりで成形することで生まれる、どこか温かみのある優しいフォルム。機械では作れない不規則な凹凸が、塩味の絡みと口どけに絶妙なバリエーションを作り出します。 ✅【"灰色の塩"による神秘的な熟成】特製の塩が、チーズに深いミネラル味を付え、短期熟成ながら塩の浸透圧で山羊乳のうまみが凝縮。外は灰色がかった自然な皮、内側はクリーミーでなめらかな食感。 ✅【ザーネン種×アルパイン種の山羊】自然飼育された山羊乳のみを使用し、アニマルウェルフェアを最優先したナチュラルな製法にこだわっています。 - 100% 山羊の生乳使用(主にザーネン種&アルパイン種) - 手作業による成形と灰色の塩でのプロセス – 12日間かけて旨味を凝縮 - 柱型のユニークなフォルム – おもてなしにも最適 - 外は灰色がかった自然な皮、内側はクリーミーでなめらかな食感 - 時間が経つにつれて旨味が濃くなり、ナッツのような風味が際立つ
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【とろけるチーズフォンデュ4種セット】グラスフェッド使用|ピザ・グラタンに|ラクレット・エメンタール・ボーフォール・グリュイエール 400g|Grassfed Cheese|Raclette, Emmental, Beaufort, Gruyere
¥8,490
✅グラスフェッドミルク使用:自然の牧草で育った牛のミルクから作られた、やさしく深い味わい ✅とろける4種チーズ:ラクレット・エメンタール・ボーフォール・グリュイエールを各100gずつセット ✅フォンデュやグラタンに最適:熱を加えると濃厚に香り立ち、家庭料理がワンランクアップ ヨーロッパ・アルプス山脈の恵みを詰め込んだ、とろけるチーズ4種のアソートセットです。 スイスやフランスで長く親しまれてきたラクレットやグリュイエールをはじめ、コクと香りが豊かなボーフォール、まろやかでクセのないエメンタールを組み合わせました。 ● ラクレット(フランス):とろける食感と香ばしい風味が魅力。加熱することで濃厚な旨みが引き立ちます。 ● エメンタール(スイス)AOP:穏やかなコクとやさしい甘み。フォンデュやキッシュにぴったりの万能チーズ。 ● ボーフォール エテ(フランス)AOP:夏のフレッシュなミルクを使用。ナッツのような香りと深い旨みで、ワインのお供に最適。 ● グリュイエール(スイス)AOP:濃厚で香り高く、伸びが良いのが特長。グラタンやパニーニなど焼き料理に活躍します。 【注文ごとに丁寧にカットされた4種セット:食べきりサイズで便利】 各100gずつの小分けタイプ。少量でも食べ比べやペアリングが楽しめます。 フォンデュはもちろん、グラタン、クロックムッシュ、ホットサンド、パンにのせて焼くだけでも絶品です。 チーズ好きの方はもちろん、ワインに合うおつまみやギフトとしてもおすすめの一品です。 Melted Harmony on Your Table A premium selection of 4 Alpine cheeses—Raclette, Emmental, Beaufort, and Gruyere—crafted from grassfed milk. Perfect for fondue, gratin, or gourmet sandwiches. Pair with white wine or crusty bread and enjoy a warm, comforting moment with loved ones.
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230g×2個セット|ル・ルスティック カマンベール|ノルマンディー産 白カビチーズ|デイリーにもチーズボードにも最適|French Cheese
¥9,990
✅フランスの白カビチーズ「ル・ルスティック」のクリーミーな味わい ✅まろやかでクセが少なく、チーズ初心者にもおすすめ ✅ワインや果物と合わせて、特別なひとときを演出 ✅食卓をちょっと豊かにしてくれる、上質な定番チーズ 【ノルマンディー地方で作られる、まろやかな本格チーズ】 Le Rustique(ル・ルスティック)のカマンベールチーズは、フランス・ノルマンディー地方の豊かなミルクから生まれた白カビタイプ。やさしい口あたりとクリーミーな味わいで、特別な日のチーズにも、日常のひとときにもぴったりです。 【おすすめの食べ方】 パンやクラッカーにのせてシンプルに。少し常温に戻すととろけるような食感に変化し、より深い味わいに。焼きりんごやナッツと合わせても美味しく楽しめます。 【組み合わせにおすすめのチーズ】 ・ブリー(白カビタイプで相性◎) ・フレッシュタイプのモッツァレラ ・やさしい塩味のゴーダ 【ペアリング(酒・フード)】 ・赤ワイン(ピノ・ノワール)や軽めの白ワイン ・はちみつ、ドライフルーツ、バゲットなど "Creamy Comfort from France – A Mild Indulgence" Crafted in the heart of Normandy, Le Rustique Camembert offers a creamy and mild flavor. Perfect for cheese boards, fruit pairings, and moments of indulgence with a glass of Pinot Noir.
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230g|ル・ルスティック カマンベールチーズ|ノルマンディー産 白カビタイプ|クセが少なくミルキーな味わい|Camembert Cheese
¥5,890
✅フランスの白カビチーズ「ル・ルスティック」のクリーミーな味わい ✅まろやかでクセが少なく、チーズ初心者にもおすすめ ✅ワインや果物と合わせて、特別なひとときを演出 ✅食卓をちょっと豊かにしてくれる、上質な定番チーズ 【ノルマンディー地方で作られる、まろやかな本格チーズ】 Le Rustique(ル・ルスティック)のカマンベールチーズは、フランス・ノルマンディー地方の豊かなミルクから生まれた白カビタイプ。やさしい口あたりとクリーミーな味わいで、特別な日のチーズにも、日常のひとときにもぴったりです。 【おすすめの食べ方】 パンやクラッカーにのせてシンプルに。少し常温に戻すととろけるような食感に変化し、より深い味わいに。焼きりんごやナッツと合わせても美味しく楽しめます。 【組み合わせにおすすめのチーズ】 ・ブリー(白カビタイプで相性◎) ・フレッシュタイプのモッツァレラ ・やさしい塩味のゴーダ 【ペアリング(酒・フード)】 ・赤ワイン(ピノ・ノワール)や軽めの白ワイン ・はちみつ、ドライフルーツ、バゲットなど "Creamy Comfort from France – A Mild Indulgence" Crafted in the heart of Normandy, Le Rustique Camembert offers a creamy and mild flavor. Perfect for cheese boards, fruit pairings, and moments of indulgence with a glass of Pinot Noir.
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100g|ル・ルスティック カマンベール|ノルマンディー産 白カビチーズ|やさしい味わい 毎日のチーズに|French Camembert
¥3,690
✅フランスの白カビチーズ「ル・ルスティック」のクリーミーな味わい ✅まろやかでクセが少なく、チーズ初心者にもおすすめ ✅ワインや果物と合わせて、特別なひとときを演出 ✅食卓をちょっと豊かにしてくれる、上質な定番チーズ 【ノルマンディー地方で作られる、まろやかな本格チーズ】 Le Rustique(ル・ルスティック)のカマンベールチーズは、フランス・ノルマンディー地方の豊かなミルクから生まれた白カビタイプ。やさしい口あたりとクリーミーな味わいで、特別な日のチーズにも、日常のひとときにもぴったりです。 【おすすめの食べ方】 パンやクラッカーにのせてシンプルに。少し常温に戻すととろけるような食感に変化し、より深い味わいに。焼きりんごやナッツと合わせても美味しく楽しめます。 【組み合わせにおすすめのチーズ】 ・ブリー(白カビタイプで相性◎) ・フレッシュタイプのモッツァレラ ・やさしい塩味のゴーダ 【ペアリング(酒・フード)】 ・赤ワイン(ピノ・ノワール)や軽めの白ワイン ・はちみつ、ドライフルーツ、バゲットなど "Creamy Comfort from France – A Mild Indulgence" Crafted in the heart of Normandy, Le Rustique Camembert offers a creamy and mild flavor. Perfect for cheese boards, fruit pairings, and moments of indulgence with a glass of Pinot Noir.
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400g|ランダナ ゴーダチーズ オランダ産 グラスフェッド ハードタイプ|500日熟成|Landana Aged Dutch Gouda Cheese 500 Days
¥7,490
オランダ産ゴーダチーズ Landana(ランダナ)|500日かけて旨みが深まった本格派ハードチーズ オランダの老舗チーズメーカー「ヴァンデルステル社(VANDERSTERRE)」が手がける、グラスフェッド乳使用のハードタイプ ゴーダチーズ。 世界中で愛される”プリマドンナ”チーズと同じメーカーが製造しており、その品質と味わいはチーズ好きの間でも高い評価を受けています。 約500日の時間をかけて丁寧に仕上げられたこのチーズは、アミノ酸が結晶化し、コク深くまろやかな旨みが口の中に広がります。 ほのかに感じる自然な甘みと、心地よい余韻が特徴です。 ✅オーダーカットで香りと風味をしっかりキープ ご注文ごとに、塊から丁寧にカットしてお届けする「オーダーカット方式」を採用。 カットしたての香りと風味を最大限に引き出し、チーズ本来の魅力をそのまま味わえます。 ✅放牧牛のミルクを使用|自然のやさしさを感じる味わい 100%グラスフェッドミルク(放牧牛の生乳)を使用。 自然な甘みとまろやかさ、そして奥行きのある風味が感じられる、贅沢な味わいです。 ✅おすすめの食べ方・ペアリング ・スライスしてワインのおつまみに ・キューブ状にカットしてチーズプレートに ・クラッカーやドライフルーツ、バゲットと一緒に ・グラタン、チーズトーストなど加熱料理にも最適 ✅相性の良いペアリング 赤ワイン(メルロー、シラー)、クラフトビール(IPA)、ドライイチジク、ナッツ、くるみ、バゲット ✅チーズボードにおすすめの組み合わせ ・ミモレット18ヶ月(旨みと食感のコントラスト) ・コンテ15ヶ月(ナッツのような香ばしさ) ・ブルー・ドーヴェルニュ(青カビのアクセント) ・ブリー・ド・モー(白カビのやさしさ) ・シェーブル・フレ(山羊乳の酸味) それぞれの個性が引き立ち、彩り豊かなチーズボードが完成します。 Landana 500 Days Aged Gouda – Dutch hard cheese made from grassfed milk. Crafted by VANDERSTERRE (same maker as Prima Donna). Rich, nutty, naturally sweet – cut fresh to order.
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250g|オランダ産 ゴーダチーズ ランダナ グラスフェッド乳使用 ハードタイプ|Landana 500 Days Aged Grassfed Gouda Cheese Block
¥5,490
オランダ産ゴーダチーズ Landana(ランダナ)|500日かけて旨みが深まった本格派ハードチーズ オランダの老舗チーズメーカー「ヴァンデルステル社(VANDERSTERRE)」が手がける、グラスフェッド乳使用のハードタイプ ゴーダチーズ。 世界中で愛される”プリマドンナ”チーズと同じメーカーが製造しており、その品質と味わいはチーズ好きの間でも高い評価を受けています。 約500日の時間をかけて丁寧に仕上げられたこのチーズは、アミノ酸が結晶化し、コク深くまろやかな旨みが口の中に広がります。 ほのかに感じる自然な甘みと、心地よい余韻が特徴です。 ✅オーダーカットで香りと風味をしっかりキープ ご注文ごとに、塊から丁寧にカットしてお届けする「オーダーカット方式」を採用。 カットしたての香りと風味を最大限に引き出し、チーズ本来の魅力をそのまま味わえます。 ✅放牧牛のミルクを使用|自然のやさしさを感じる味わい 100%グラスフェッドミルク(放牧牛の生乳)を使用。 自然な甘みとまろやかさ、そして奥行きのある風味が感じられる、贅沢な味わいです。 ✅おすすめの食べ方・ペアリング ・スライスしてワインのおつまみに ・キューブ状にカットしてチーズプレートに ・クラッカーやドライフルーツ、バゲットと一緒に ・グラタン、チーズトーストなど加熱料理にも最適 ✅相性の良いペアリング 赤ワイン(メルロー、シラー)、クラフトビール(IPA)、ドライイチジク、ナッツ、くるみ、バゲット ✅チーズボードにおすすめの組み合わせ ・ミモレット18ヶ月(旨みと食感のコントラスト) ・コンテ15ヶ月(ナッツのような香ばしさ) ・ブルー・ドーヴェルニュ(青カビのアクセント) ・ブリー・ド・モー(白カビのやさしさ) ・シェーブル・フレ(山羊乳の酸味) それぞれの個性が引き立ち、彩り豊かなチーズボードが完成します。 Landana 500 Days Aged Gouda – Dutch hard cheese made from grassfed milk. Crafted by VANDERSTERRE (same maker as Prima Donna). Rich, nutty, naturally sweet – cut fresh to order.
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100g|オランダ産 ゴーダチーズ ランダナ 500日熟成 グラスフェッド|硬質タイプ|Landana 500 Days Aged Grassfed Gouda Cheese
¥2,990
オランダ産ゴーダチーズ Landana(ランダナ)|500日かけて旨みが深まった本格派ハードチーズ オランダの老舗チーズメーカー「ヴァンデルステル社(VANDERSTERRE)」が手がける、グラスフェッド乳使用のハードタイプ ゴーダチーズ。 世界中で愛される”プリマドンナ”チーズと同じメーカーが製造しており、その品質と味わいはチーズ好きの間でも高い評価を受けています。 約500日の時間をかけて丁寧に仕上げられたこのチーズは、アミノ酸が結晶化し、コク深くまろやかな旨みが口の中に広がります。 ほのかに感じる自然な甘みと、心地よい余韻が特徴です。 ✅オーダーカットで香りと風味をしっかりキープ ご注文ごとに、塊から丁寧にカットしてお届けする「オーダーカット方式」を採用。 カットしたての香りと風味を最大限に引き出し、チーズ本来の魅力をそのまま味わえます。 ✅放牧牛のミルクを使用|自然のやさしさを感じる味わい 100%グラスフェッドミルク(放牧牛の生乳)を使用。 自然な甘みとまろやかさ、そして奥行きのある風味が感じられる、贅沢な味わいです。 ✅おすすめの食べ方・ペアリング ・スライスしてワインのおつまみに ・キューブ状にカットしてチーズプレートに ・クラッカーやドライフルーツ、バゲットと一緒に ・グラタン、チーズトーストなど加熱料理にも最適 ✅相性の良いペアリング 赤ワイン(メルロー、シラー)、クラフトビール(IPA)、ドライイチジク、ナッツ、くるみ、バゲット ✅チーズボードにおすすめの組み合わせ ・ミモレット18ヶ月(旨みと食感のコントラスト) ・コンテ15ヶ月(ナッツのような香ばしさ) ・ブルー・ドーヴェルニュ(青カビのアクセント) ・ブリー・ド・モー(白カビのやさしさ) ・シェーブル・フレ(山羊乳の酸味) それぞれの個性が引き立ち、彩り豊かなチーズボードが完成します。 Landana 500 Days Aged Gouda – Dutch hard cheese made from grassfed milk. Crafted by VANDERSTERRE (same maker as Prima Donna). Rich, nutty, naturally sweet – cut fresh to order.
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パヴェ北海道 白カビ グラスフェッドチーズ トリプルクリーム 贅沢でリッチな味わい ワイン&チーズ好きに Pave Hokkaido by Argental White Mold Triple Cream Grassfed Cheese
¥4,690
✅贅沢でリッチな味わいのトリプルクリームチーズ! ✅ワインやチーズをこよなく愛する方に最適! ✅北海道の天然素材を使用したグラスフェッドチーズ! 「パヴェ北海道」— 北の大地が育む極上のチーズ このチーズは、北海道の放牧酪農家が育てた良質なミルクを使用し、フランス伝統の技法で作られたトリプルクリームの白カビチーズ。職人のこだわりが詰まったこの逸品は、「パヴェ北海道」という名で親しまれています。 季節ごとに牧草や環境が変わるため、ミルクの味わいも微妙に変化。春はフレッシュで軽やか、夏は濃厚でコクがあり、秋は深みのある風味、冬はまろやかでクリーミーな味わいが特徴です。この季節ごとの変化も『パヴェ北海道』の魅力のひとつ。 熟成が進むと、舌やのどにほのかな刺激を感じることもありますが、これこそが『パヴェ北海道』ならでは。季節ごとの味わいの違いを感じながら、お好みの熟成具合でお楽しみください。 【おすすめの食べ方】 - そのまま楽しむ 熟成の風味を存分に味わうなら、そのままスライスしてお召し上がりください。 - パンやクラッカーにのせて バゲットやクラッカーにのせ、ドライフルーツやナッツを添えれば、ワインがどんどん進む極上のひとときを演出します。 - デザートとして クリーミーな口当たりを活かし、ハチミツやジャムをトップしてデザート感覚で楽しむのもおすすめです。 【相性の良いペアリング】 - ワイン フルボディの赤ワインや、シャルドネなどの白ワインとの相性は抜群です。熟成が進んだ『パヴェ北海道』は、特にスパークリングワインやシャンパンともよく合います。 - 日本酒 熟成米を使用した純米酒や大吟醸との組み合わせもおすすめ。チーズの濃厚さと日本酒の旨味が絶妙に調和します。 - フード ナッツ、ドライフルーツ、ハチミツ、オリーブなどと一緒に楽しむことで、味のバリエーションが広がります。 【他のチーズとの組み合わせ】 チーズプレートを作るなら、コンテ、グリュイエール、ゴルゴンゾーラなどの個性的なチーズと組み合わせるのもおすすめ。味のバランスが良く、ワインとのマリアージュが楽しめます。 ----------------------------------- 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳(北海道産)、クリーム(北海道産)、食塩 【内容量】80g (約5cm×5cm) 【保存方法】冷蔵で保存してください -----------------------------------
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フルム ダンベール AOC 400g フランス産 ブルーチーズ グラスフェッド - クリーミー チーズ盛り合わせ・ワインのお供に Fourme d'Ambert Blue Cheese from France Grassfed Perfect for Wine
¥7,490
✅フランス産のフルム ダンベール AOC ✅クリーミーで芳醇な味わい! ✅グラスフェッド牛の乳から作られた絶品ブルーチーズ! ●ワイン愛好家におすすめ!クリーミーでマイルドな青カビチーズ ・本格派のフランスチーズ フルム ダンベールは、フランス・ダンベール地方で伝統的に作られたAOP認定ブルーチーズです。 なめらかでクリーミーな舌触りと、青カビチーズ特有のピリッとした風味が特徴。 ・グラスフェッドの品質 自然豊かな環境で育った牛のミルクを使用し、濃厚でクリーミーな食感が楽しめます。 ・芳醇な風味 ブルーチーズ特有の深い香りと味わいが口の中で広がり、贅沢なひとときを演出。ゴルゴンゾーラよりマイルドで食べやすく、ブルーチーズ初心者にもおすすめです。 ●食べ方とおすすめのペアリング フルム ダンベール AOCは、そのユニークな風味とテクスチャーを活かしたさまざまな食べ方があります。以下のスタイルでお試しください。 ・パスタ料理に: フルム ダンベールを溶かして、濃厚なソースを作り、特別な味わいのパスタを楽しむことができます。 ・サラダのトッピング: 新鮮な葉物とともに、ナッツやフルーツを加えて、コクと甘さのハーモニーをお楽しみください。 ・チーズプレート: クラッカーやフルーツと一緒に盛り付け、特別な場の前菜としても大活躍! ・ワインのお供に: 白ワインやポートワインと組み合わせて、豊かなピアリングを実感できる一品です。 ●その他のチーズとの組み合わせ フルム ダンベール AOCは、他のチーズとも相性が抜群です。マイルドなモッツァレラやクリーミーなカマンベールと合わせることで、豊かな味わいを楽しめます。特に、フルーツ(いちじくや洋ナシ)との相性も格別で、デザート感覚でもお楽しみいただけます。 ●ペアリング(ワイン&フード) このチーズはワインとの相性が秀逸です! お好みのドリンクとともに、特別な時間をお過ごしください。 ・白ワイン(ソーヴィニョン・ブラン)→ フルーティーな香りと共にチーズの風味を引き立てます。 ・ポートワイン→ 甘さと塩味が絶妙に融合します。 ・赤ワイン(メルロー)→ ボディ感のあるワインがチーズのリッチな風味を引き立てます。 ・ビール(ホワイトビール)→ 爽やかな味わいがチーズのクリーミーさとマッチします。 ・フルーツ(洋ナシ、いちじく)→ フルーティーな甘みがチーズの豊かさを引き立てます。 -------------------------------------- 【商品名】フルム ダンベール AOC 【原材料名】生乳、食塩(一部に乳成分を含む) 【内容量】400g 【原産国】フランス 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------
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フルム ダンベール AOC 250g フランス産 ブルーチーズ グラスフェッド - クリーミー チーズ盛り合わせ・ワインのお供に Fourme d'Ambert Blue Cheese from France Grassfed Perfect for Wine
¥5,490
✅フランス産のフルム ダンベール AOC ✅クリーミーで芳醇な味わい! ✅グラスフェッド牛の乳から作られた絶品ブルーチーズ! ●ワイン愛好家におすすめ!クリーミーでマイルドな青カビチーズ ・本格派のフランスチーズ フルム ダンベールは、フランス・ダンベール地方で伝統的に作られたAOP認定ブルーチーズです。 なめらかでクリーミーな舌触りと、青カビチーズ特有のピリッとした風味が特徴。 ・グラスフェッドの品質 自然豊かな環境で育った牛のミルクを使用し、濃厚でクリーミーな食感が楽しめます。 ・芳醇な風味 ブルーチーズ特有の深い香りと味わいが口の中で広がり、贅沢なひとときを演出。ゴルゴンゾーラよりマイルドで食べやすく、ブルーチーズ初心者にもおすすめです。 ●食べ方とおすすめのペアリング フルム ダンベール AOCは、そのユニークな風味とテクスチャーを活かしたさまざまな食べ方があります。以下のスタイルでお試しください。 ・パスタ料理に: フルム ダンベールを溶かして、濃厚なソースを作り、特別な味わいのパスタを楽しむことができます。 ・サラダのトッピング: 新鮮な葉物とともに、ナッツやフルーツを加えて、コクと甘さのハーモニーをお楽しみください。 ・チーズプレート: クラッカーやフルーツと一緒に盛り付け、特別な場の前菜としても大活躍! ・ワインのお供に: 白ワインやポートワインと組み合わせて、豊かなピアリングを実感できる一品です。 ●その他のチーズとの組み合わせ フルム ダンベール AOCは、他のチーズとも相性が抜群です。マイルドなモッツァレラやクリーミーなカマンベールと合わせることで、豊かな味わいを楽しめます。特に、フルーツ(いちじくや洋ナシ)との相性も格別で、デザート感覚でもお楽しみいただけます。 ●ペアリング(ワイン&フード) このチーズはワインとの相性が秀逸です! お好みのドリンクとともに、特別な時間をお過ごしください。 ・白ワイン(ソーヴィニョン・ブラン)→ フルーティーな香りと共にチーズの風味を引き立てます。 ・ポートワイン→ 甘さと塩味が絶妙に融合します。 ・赤ワイン(メルロー)→ ボディ感のあるワインがチーズのリッチな風味を引き立てます。 ・ビール(ホワイトビール)→ 爽やかな味わいがチーズのクリーミーさとマッチします。 ・フルーツ(洋ナシ、いちじく)→ フルーティーな甘みがチーズの豊かさを引き立てます。 -------------------------------------- 【商品名】フルム ダンベール AOC 【原材料名】生乳、食塩(一部に乳成分を含む) 【内容量】250g 【原産国】フランス 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------
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フルム ダンベール AOC 100g フランス産 ブルーチーズ グラスフェッド - クリーミー チーズ盛り合わせ・ワインのお供に Fourme d'Ambert Blue Cheese from France Grassfed Perfect for Wine
¥3,290
✅フランス産のフルム ダンベール AOC ✅クリーミーで芳醇な味わい! ✅グラスフェッド牛の乳から作られた絶品ブルーチーズ! ●ワイン愛好家におすすめ!クリーミーでマイルドな青カビチーズ ・本格派のフランスチーズ フルム ダンベールは、フランス・ダンベール地方で伝統的に作られたAOP認定ブルーチーズです。 なめらかでクリーミーな舌触りと、青カビチーズ特有のピリッとした風味が特徴。 ・グラスフェッドの品質 自然豊かな環境で育った牛のミルクを使用し、濃厚でクリーミーな食感が楽しめます。 ・芳醇な風味 ブルーチーズ特有の深い香りと味わいが口の中で広がり、贅沢なひとときを演出。ゴルゴンゾーラよりマイルドで食べやすく、ブルーチーズ初心者にもおすすめです。 ●食べ方とおすすめのペアリング フルム ダンベール AOCは、そのユニークな風味とテクスチャーを活かしたさまざまな食べ方があります。以下のスタイルでお試しください。 ・パスタ料理に: フルム ダンベールを溶かして、濃厚なソースを作り、特別な味わいのパスタを楽しむことができます。 ・サラダのトッピング: 新鮮な葉物とともに、ナッツやフルーツを加えて、コクと甘さのハーモニーをお楽しみください。 ・チーズプレート: クラッカーやフルーツと一緒に盛り付け、特別な場の前菜としても大活躍! ・ワインのお供に: 白ワインやポートワインと組み合わせて、豊かなピアリングを実感できる一品です。 ●その他のチーズとの組み合わせ フルム ダンベール AOCは、他のチーズとも相性が抜群です。マイルドなモッツァレラやクリーミーなカマンベールと合わせることで、豊かな味わいを楽しめます。特に、フルーツ(いちじくや洋ナシ)との相性も格別で、デザート感覚でもお楽しみいただけます。 ●ペアリング(ワイン&フード) このチーズはワインとの相性が秀逸です! お好みのドリンクとともに、特別な時間をお過ごしください。 ・白ワイン(ソーヴィニョン・ブラン)→ フルーティーな香りと共にチーズの風味を引き立てます。 ・ポートワイン→ 甘さと塩味が絶妙に融合します。 ・赤ワイン(メルロー)→ ボディ感のあるワインがチーズのリッチな風味を引き立てます。 ・ビール(ホワイトビール)→ 爽やかな味わいがチーズのクリーミーさとマッチします。 ・フルーツ(洋ナシ、いちじく)→ フルーティーな甘みがチーズの豊かさを引き立てます。 -------------------------------------- 【商品名】フルム ダンベール AOC 【原材料名】生乳、食塩(一部に乳成分を含む) 【内容量】100g 【原産国】フランス 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------
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スティルトン PDO 400g 青かび チーズ イギリス産 グラスフェッド - ポートワイン 赤ワインと相性抜群 ブルーチーズ Stilton Cheese UK Grassfed Perfect Pairing with Port Wine & Red Wine
¥8,990
✅イギリス産のスティルトン PDO 青かびチーズ ✅濃厚でクリーミーな味わい! ✅グラスフェッド牛の乳から作られた極上のチーズ! スティルトン PDOは、イギリスを代表する青かびチーズで、特有の香りとリッチな風味が特徴です。グラスフェッド牛のミルクを使用しており、ナチュラルな味わいと深みのあるコクが楽しめます。ストレスの少ない環境で育てられた牛から生まれたミルクを使ったこのチーズは、風味豊かでありながら、クリーミーな口当たりが絶妙です。 口に入れると、リッチな味わいが広がり、チーズ好きにはたまらない逸品です。パスタやサラダ、おつまみとして多彩に楽しめ、長い歴史を誇る伝統製法に基づいたスティルトンの魅力を存分に味わえます。 ●食べ方とおすすめのペアリング スティルトン PDOは、その独特の風味とテクスチャーを活かしたさまざまな食べ方があります。以下のスタイルでお試しください。 ・パスタ料理に: スティルトンを溶かして濃厚なソースを作り、リッチなパスタを楽しむことができます。 ・サラダのトッピング: 新鮮な葉物と一緒に、ナッツやフルーツを加えて、コクと甘さのハーモニーを楽しんでください。 ・チーズプレート: クラッカーやフルーツと一緒に盛り付け、ホームパーティーの前菜としても活躍します。 ・ワインのお供に: ポートワインや赤ワインと組み合わせて、ピアリングの楽しさを実感できる一品です。 ●その他のチーズとの組み合わせ スティルトン PDOは、他のチーズとも絶妙にマッチします。マイルドなモッツァレラやクリーミーなカマンベールとも良い組み合わせがあり、豊かな味わいを楽しめます。特に、フルーツ(いちじくや洋ナシ)との相性も抜群で、デザート感覚でも楽しむことができます。 ●ペアリング(ワイン&フード) このチーズはワインとの相性が抜群です! お好みのドリンクとともに、贅沢な時間を過ごしましょう。 ・ポートワイン→ 甘さと塩味の絶妙なコンビネーション。 ・赤ワイン(シラー、メルロー)→ ボディ感のあるワインがチーズの風味を引き立てます。 ・デザートワイン(ソーテルヌなど)→ チーズのクリーミーさと甘さが見事に融合。 ・ビール(スタウトやエール)→ 濃厚なビールがチーズのコクとマッチします。 ・フルーツ(洋ナシ、イチジク)→ フルーティーな甘みがチーズの豊かさを引き立てます。 -------------------------------------- 【商品名】スティルトン PDO 【原材料名】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【内容量】400g 【原産国】イギリス 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------
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スティルトン PDO 250g 青かび チーズ イギリス産 グラスフェッド - ポートワイン 赤ワインと相性抜群 ブルーチーズ Stilton Cheese UK Grassfed Perfect Pairing with Port Wine & Red Wine
¥6,490
✅イギリス産のスティルトン PDO 青かびチーズ ✅濃厚でクリーミーな味わい! ✅グラスフェッド牛の乳から作られた極上のチーズ! スティルトン PDOは、イギリスを代表する青かびチーズで、特有の香りとリッチな風味が特徴です。グラスフェッド牛のミルクを使用しており、ナチュラルな味わいと深みのあるコクが楽しめます。ストレスの少ない環境で育てられた牛から生まれたミルクを使ったこのチーズは、風味豊かでありながら、クリーミーな口当たりが絶妙です。 口に入れると、リッチな味わいが広がり、チーズ好きにはたまらない逸品です。パスタやサラダ、おつまみとして多彩に楽しめ、長い歴史を誇る伝統製法に基づいたスティルトンの魅力を存分に味わえます。 ●食べ方とおすすめのペアリング スティルトン PDOは、その独特の風味とテクスチャーを活かしたさまざまな食べ方があります。以下のスタイルでお試しください。 ・パスタ料理に: スティルトンを溶かして濃厚なソースを作り、リッチなパスタを楽しむことができます。 ・サラダのトッピング: 新鮮な葉物と一緒に、ナッツやフルーツを加えて、コクと甘さのハーモニーを楽しんでください。 ・チーズプレート: クラッカーやフルーツと一緒に盛り付け、ホームパーティーの前菜としても活躍します。 ・ワインのお供に: ポートワインや赤ワインと組み合わせて、ピアリングの楽しさを実感できる一品です。 ●その他のチーズとの組み合わせ スティルトン PDOは、他のチーズとも絶妙にマッチします。マイルドなモッツァレラやクリーミーなカマンベールとも良い組み合わせがあり、豊かな味わいを楽しめます。特に、フルーツ(いちじくや洋ナシ)との相性も抜群で、デザート感覚でも楽しむことができます。 ●ペアリング(ワイン&フード) このチーズはワインとの相性が抜群です! お好みのドリンクとともに、贅沢な時間を過ごしましょう。 ・ポートワイン→ 甘さと塩味の絶妙なコンビネーション。 ・赤ワイン(シラー、メルロー)→ ボディ感のあるワインがチーズの風味を引き立てます。 ・デザートワイン(ソーテルヌなど)→ チーズのクリーミーさと甘さが見事に融合。 ・ビール(スタウトやエール)→ 濃厚なビールがチーズのコクとマッチします。 ・フルーツ(洋ナシ、イチジク)→ フルーティーな甘みがチーズの豊かさを引き立てます。 -------------------------------------- 【商品名】スティルトン PDO 【原材料名】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【内容量】250g 【原産国】イギリス 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------
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スティルトン PDO 100g 青かび チーズ イギリス産 グラスフェッド - ポートワイン 赤ワインと相性抜群 ブルーチーズ Stilton Cheese UK Grassfed Perfect Pairing with Port Wine & Red Wine
¥3,690
✅イギリス産のスティルトン PDO 青かびチーズ ✅濃厚でクリーミーな味わい! ✅グラスフェッド牛の乳から作られた極上のチーズ! スティルトン PDOは、イギリスを代表する青かびチーズで、特有の香りとリッチな風味が特徴です。グラスフェッド牛のミルクを使用しており、ナチュラルな味わいと深みのあるコクが楽しめます。ストレスの少ない環境で育てられた牛から生まれたミルクを使ったこのチーズは、風味豊かでありながら、クリーミーな口当たりが絶妙です。 口に入れると、リッチな味わいが広がり、チーズ好きにはたまらない逸品です。パスタやサラダ、おつまみとして多彩に楽しめ、長い歴史を誇る伝統製法に基づいたスティルトンの魅力を存分に味わえます。 ●食べ方とおすすめのペアリング スティルトン PDOは、その独特の風味とテクスチャーを活かしたさまざまな食べ方があります。以下のスタイルでお試しください。 ・パスタ料理に: スティルトンを溶かして濃厚なソースを作り、リッチなパスタを楽しむことができます。 ・サラダのトッピング: 新鮮な葉物と一緒に、ナッツやフルーツを加えて、コクと甘さのハーモニーを楽しんでください。 ・チーズプレート: クラッカーやフルーツと一緒に盛り付け、ホームパーティーの前菜としても活躍します。 ・ワインのお供に: ポートワインや赤ワインと組み合わせて、ピアリングの楽しさを実感できる一品です。 ●その他のチーズとの組み合わせ スティルトン PDOは、他のチーズとも絶妙にマッチします。マイルドなモッツァレラやクリーミーなカマンベールとも良い組み合わせがあり、豊かな味わいを楽しめます。特に、フルーツ(いちじくや洋ナシ)との相性も抜群で、デザート感覚でも楽しむことができます。 ●ペアリング(ワイン&フード) このチーズはワインとの相性が抜群です! お好みのドリンクとともに、贅沢な時間を過ごしましょう。 ・ポートワイン→ 甘さと塩味の絶妙なコンビネーション。 ・赤ワイン(シラー、メルロー)→ ボディ感のあるワインがチーズの風味を引き立てます。 ・デザートワイン(ソーテルヌなど)→ チーズのクリーミーさと甘さが見事に融合。 ・ビール(スタウトやエール)→ 濃厚なビールがチーズのコクとマッチします。 ・フルーツ(洋ナシ、イチジク)→ フルーティーな甘みがチーズの豊かさを引き立てます。 -------------------------------------- 【商品名】スティルトン PDO 【原材料名】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【内容量】100g 【原産国】イギリス 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------
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ゴルゴンゾーラ DOP ドルチェ 400g グラスフェッド - リッチでまろやか 青カビチーズ 料理 ワイン はちみつに Perfect Italian Gorgonzola Dolce Grassfed Rich & Creamy Blue Cheese Ideal for Wine Pairing
¥4,590
✅イタリア産のゴルゴンゾーラ DOP ドルチェチーズ ✅リッチでまろやかな青カビチーズ! ✅グラスフェッド牛の乳から作られたプレミアムな逸品! イタリア産のゴルゴンゾーラ ドルチェは、クリーミーで甘みのある青カビチーズです。グラスフェッド牛のミルクを使用しており、ナチュラルな風味と豊かな味わいが特徴です。牛にストレスをかけない アニマルウェルフェアなミルクファーミング に基づいて生産されております。 口に入れると、とろけるような食感とともに、まろやかな甘さが広がります。パスタやサラダにピッタリの食材です。青カビの風味が控えめなため、チーズ初心者にもおすすめです。牛の全乳を使用し、甘味と旨味が際立つこのチーズは、特にデザートやおつまみとして楽しむのに最適です。 ●食べ方とおすすめのペアリング ゴルゴンゾーラ ドルチェは、その特有の風味を活かした多彩な食べ方があります。以下の用途で楽しんでみてください。 ・パスタ料理に: ゴルゴンゾーラを溶かしてクリーミーなソースを作ると、コクのあるパスタが楽しめます。 ・サラダのトッピング: フレッシュな葉物野菜とともに、甘酸っぱいドレッシングをかけると絶妙なバランスに。 ・チーズフォンデュ: 濃厚なチーズフォンデュに加えると、豊かな風味が引き立ちます。 ・おつまみとして: クラッカーやパンと合わせて、ワインやビールとのペアリングを楽しんでください。 ●他のチーズとの組み合わせ ゴルゴンゾーラ ドルチェは、他のチーズとも良い組み合わせができます。例えば、マイルドなブリーチーズやスモーキーなチェダーとの盛り合わせは、バリエーション豊かな贅沢なおつまみとして楽しめます。 また、フルーツ(特に洋梨やリンゴ)との相性も抜群で、デザート感覚で楽しむこともできます。 ●ペアリング(ワイン&フード) ワインとの相性抜群! お好みのドリンクとともに贅沢な時間を。 ・白ワイン(シャルドネ、リースリング)→ チーズのクリーミーさとフルーティーな酸味が好相性 ・赤ワイン(ピノ・ノワール、バルベーラ)→ ほどよい渋みがチーズのコクを引き立てる ・デザートワイン(ソーテルヌ、貴腐ワイン)→ 甘さと塩味のマリアージュが格別 ・クラフトビール(IPA、ベルジャンホワイト)→ ホップの苦みと爽やかな香りがマッチ ・フルーツ(イチジク・洋ナシ) → フルーティーな甘みがチーズの濃厚さを引き立てる -------------------------------------- 【商品名】ゴルゴンゾーラ DOP ドルチェ 【原材料名】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【内容量】400g 【原産国】イタリア 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------
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ゴルゴンゾーラ DOP ドルチェ 250g グラスフェッド - リッチでまろやか 青カビチーズ 料理 ワイン はちみつに Perfect Italian Gorgonzola Dolce Grassfed Rich & Creamy Blue Cheese Ideal for Wine Pairing
¥4,590
✅イタリア産のゴルゴンゾーラ DOP ドルチェチーズ ✅リッチでまろやかな青カビチーズ! ✅グラスフェッド牛の乳から作られたプレミアムな逸品! イタリア産のゴルゴンゾーラ ドルチェは、クリーミーで甘みのある青カビチーズです。グラスフェッド牛のミルクを使用しており、ナチュラルな風味と豊かな味わいが特徴です。牛にストレスをかけない アニマルウェルフェアなミルクファーミング に基づいて生産されております。 口に入れると、とろけるような食感とともに、まろやかな甘さが広がります。パスタやサラダにピッタリの食材です。青カビの風味が控えめなため、チーズ初心者にもおすすめです。牛の全乳を使用し、甘味と旨味が際立つこのチーズは、特にデザートやおつまみとして楽しむのに最適です。 ●食べ方とおすすめのペアリング ゴルゴンゾーラ ドルチェは、その特有の風味を活かした多彩な食べ方があります。以下の用途で楽しんでみてください。 ・パスタ料理に: ゴルゴンゾーラを溶かしてクリーミーなソースを作ると、コクのあるパスタが楽しめます。 ・サラダのトッピング: フレッシュな葉物野菜とともに、甘酸っぱいドレッシングをかけると絶妙なバランスに。 ・チーズフォンデュ: 濃厚なチーズフォンデュに加えると、豊かな風味が引き立ちます。 ・おつまみとして: クラッカーやパンと合わせて、ワインやビールとのペアリングを楽しんでください。 ●他のチーズとの組み合わせ ゴルゴンゾーラ ドルチェは、他のチーズとも良い組み合わせができます。例えば、マイルドなブリーチーズやスモーキーなチェダーとの盛り合わせは、バリエーション豊かな贅沢なおつまみとして楽しめます。 また、フルーツ(特に洋梨やリンゴ)との相性も抜群で、デザート感覚で楽しむこともできます。 ●ペアリング(ワイン&フード) ワインとの相性抜群! お好みのドリンクとともに贅沢な時間を。 ・白ワイン(シャルドネ、リースリング)→ チーズのクリーミーさとフルーティーな酸味が好相性 ・赤ワイン(ピノ・ノワール、バルベーラ)→ ほどよい渋みがチーズのコクを引き立てる ・デザートワイン(ソーテルヌ、貴腐ワイン)→ 甘さと塩味のマリアージュが格別 ・クラフトビール(IPA、ベルジャンホワイト)→ ホップの苦みと爽やかな香りがマッチ ・フルーツ(イチジク・洋ナシ) → フルーティーな甘みがチーズの濃厚さを引き立てる -------------------------------------- 【商品名】ゴルゴンゾーラ DOP ドルチェ 【原材料名】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【内容量】250g 【原産国】イタリア 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------
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ゴルゴンゾーラ DOP ドルチェ 100g グラスフェッド - リッチでまろやか 青カビチーズ 料理 ワイン はちみつに Perfect Italian Gorgonzola Dolce Grassfed Rich & Creamy Blue Cheese Ideal for Wine Pairing
¥2,790
✅イタリア産のゴルゴンゾーラ DOP ドルチェチーズ ✅リッチでまろやかな青カビチーズ! ✅グラスフェッド牛の乳から作られたプレミアムな逸品! イタリア産のゴルゴンゾーラ ドルチェは、クリーミーで甘みのある青カビチーズです。グラスフェッド牛のミルクを使用しており、ナチュラルな風味と豊かな味わいが特徴です。牛にストレスをかけない アニマルウェルフェアなミルクファーミング に基づいて生産されております。 口に入れると、とろけるような食感とともに、まろやかな甘さが広がります。パスタやサラダにピッタリの食材です。青カビの風味が控えめなため、チーズ初心者にもおすすめです。牛の全乳を使用し、甘味と旨味が際立つこのチーズは、特にデザートやおつまみとして楽しむのに最適です。 ●食べ方とおすすめのペアリング ゴルゴンゾーラ ドルチェは、その特有の風味を活かした多彩な食べ方があります。以下の用途で楽しんでみてください。 ・パスタ料理に: ゴルゴンゾーラを溶かしてクリーミーなソースを作ると、コクのあるパスタが楽しめます。 ・サラダのトッピング: フレッシュな葉物野菜とともに、甘酸っぱいドレッシングをかけると絶妙なバランスに。 ・チーズフォンデュ: 濃厚なチーズフォンデュに加えると、豊かな風味が引き立ちます。 ・おつまみとして: クラッカーやパンと合わせて、ワインやビールとのペアリングを楽しんでください。 ●他のチーズとの組み合わせ ゴルゴンゾーラ ドルチェは、他のチーズとも良い組み合わせができます。例えば、マイルドなブリーチーズやスモーキーなチェダーとの盛り合わせは、バリエーション豊かな贅沢なおつまみとして楽しめます。 また、フルーツ(特に洋梨やリンゴ)との相性も抜群で、デザート感覚で楽しむこともできます。 ●ペアリング(ワイン&フード) ワインとの相性抜群! お好みのドリンクとともに贅沢な時間を。 ・白ワイン(シャルドネ、リースリング)→ チーズのクリーミーさとフルーティーな酸味が好相性 ・赤ワイン(ピノ・ノワール、バルベーラ)→ ほどよい渋みがチーズのコクを引き立てる ・デザートワイン(ソーテルヌ、貴腐ワイン)→ 甘さと塩味のマリアージュが格別 ・クラフトビール(IPA、ベルジャンホワイト)→ ホップの苦みと爽やかな香りがマッチ ・フルーツ(イチジク・洋ナシ) → フルーティーな甘みがチーズの濃厚さを引き立てる -------------------------------------- 【商品名】ゴルゴンゾーラ DOP ドルチェ 【原材料名】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【内容量】100g 【原産国】イタリア 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------