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フルム ダンベール AOC 400g フランス産 ブルーチーズ グラスフェッド - クリーミー チーズ盛り合わせ・ワインのお供に Fourme d'Ambert Blue Cheese from France Grassfed Perfect for Wine | Nature Kiosk (ネイチャーキオスク) 世界各国のチーズ・生ハム・グルメ食品
¥7,490 税込
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✅フランス産のフルム ダンベール AOC
✅クリーミーで芳醇な味わい!
✅グラスフェッド牛の乳から作られた絶品ブルーチーズ!
●ワイン愛好家におすすめ!クリーミーでマイルドな青カビチーズ
・本格派のフランスチーズ
フルム ダンベールは、フランス・ダンベール地方で伝統的に作られたAOP認定ブルーチーズです。
なめらかでクリーミーな舌触りと、青カビチーズ特有のピリッとした風味が特徴。
・グラスフェッドの品質
自然豊かな環境で育った牛のミルクを使用し、濃厚でクリーミーな食感が楽しめます。
・芳醇な風味
ブルーチーズ特有の深い香りと味わいが口の中で広がり、贅沢なひとときを演出。ゴルゴンゾーラよりマイルドで食べやすく、ブルーチーズ初心者にもおすすめです。
●食べ方とおすすめのペアリング
フルム ダンベール AOCは、そのユニークな風味とテクスチャーを活かしたさまざまな食べ方があります。以下のスタイルでお試しください。
・パスタ料理に: フルム ダンベールを溶かして、濃厚なソースを作り、特別な味わいのパスタを楽しむことができます。
・サラダのトッピング: 新鮮な葉物とともに、ナッツやフルーツを加えて、コクと甘さのハーモニーをお楽しみください。
・チーズプレート: クラッカーやフルーツと一緒に盛り付け、特別な場の前菜としても大活躍!
・ワインのお供に: 白ワインやポートワインと組み合わせて、豊かなピアリングを実感できる一品です。
●その他のチーズとの組み合わせ
フルム ダンベール AOCは、他のチーズとも相性が抜群です。マイルドなモッツァレラやクリーミーなカマンベールと合わせることで、豊かな味わいを楽しめます。特に、フルーツ(いちじくや洋ナシ)との相性も格別で、デザート感覚でもお楽しみいただけます。
●ペアリング(ワイン&フード)
このチーズはワインとの相性が秀逸です! お好みのドリンクとともに、特別な時間をお過ごしください。
・白ワイン(ソーヴィニョン・ブラン)→ フルーティーな香りと共にチーズの風味を引き立てます。
・ポートワイン→ 甘さと塩味が絶妙に融合します。
・赤ワイン(メルロー)→ ボディ感のあるワインがチーズのリッチな風味を引き立てます。
・ビール(ホワイトビール)→ 爽やかな味わいがチーズのクリーミーさとマッチします。
・フルーツ(洋ナシ、いちじく)→ フルーティーな甘みがチーズの豊かさを引き立てます。
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【商品名】フルム ダンベール AOC
【原材料名】生乳、食塩(一部に乳成分を含む)
【内容量】400g
【原産国】フランス
【保存方法】冷蔵
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