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ブリ ド モー ドンジェ 100g 白かび フランス 切りたて チーズ White Mold Ripened Cheese Handcrafted Artisan Freshly Cut BRIE DE MEAUX DONGE 100g

¥3,590 税込

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✅【ブリ ド モー ドンジェ(フランス産)】多くの逸話を残す歴史をもち、フランスの誇りともいわれる白かびチーズの王者です。上品で繊細、香り高く奥行きある味わい。ワインを美味しくする魔力があります。ドンジェ社は1930年の創業以来、製造から熟成までを自己管理し、納得した商品を出荷し続けています。
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【内容量】100g
【原材料】生乳(無殺菌乳)、食塩、(一部に乳成分を含む)
【原産国】フランス

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お勧め!アルコールペアリング

■ビール
小麦ビール、ヴァイス、ヘーフェヴァイツェン、ウィットビア、ハイネケン、 バドワイザー、ペローニ ナストロ アズーロ、コロナ エキストラ、 ミケロブ ウルトラ、ミラー ライト

■白ワイン
シャルドネ、シュナン ブラン、ピノ グリージョ、ミュスカデ、ロゼ、リースリング

■赤ワイン
ピノ ノワール、ボルドー赤ワイン、ボジョレー赤ワイン、ブルゴーニュ赤ワイン、カベルネ フラン、メルロー

■スパークリングワイン
クレマン オブ ブルゴーニュ, クレマン ド ロワール, ソーミュール, クレマン ダルザス, クレマン デュ ジュラ

■シャンパン
カナール デュシェーヌ シャルル7世ブラン ド ブラン ブリュット, ポメリー アパナージュ ブラン ド ブランNV, ペリエ ジュエ ブラン ド ブラン シャンパーニュNV, ビルカール サーモン ブラン ド ブラン グラン クリュNV, モエ エ シャンドン ロゼ ブリュット アンペリアルNV, ヴーヴ クリコ ヴィンテージ ロゼ

■その他のお酒
グレンモーレンジィ18年、ザ バルヴェニーカリビアンカスク、ザ ブラックグラウス、スコッチ、アイリッシュウイスキー、ジン&トニック、カメリア紅茶リキュール

フードペアリング

ベジタブル、マッシュルーム、アーモンド、ブリーアンクルート、ブリーフォンデュ、サラダ、ピザ、ブリー詰めチキン、ブリー詰めポーク、トリュフ、シャルキュトリー、和牛バーガー

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