クリーミー ブルー チーズ 3種 セットⅠ(ゴルゴンゾーラ ドルチェ、ブルー ドーヴェルニュ、フルム ダンベール）青かび 切りたて Creamy Taste Blue Cheese Set Handcrafted Artisan Freshly Cut Assorted (GORGONZOLA DOLCE, BLEU D'AUVERGNE, FOURME D'AMBERT)

✅クリーミーなブルーチーズのセット！イタリアのゴルゴンゾーラ・ドルチェ、フランスのブルー・ドーヴェルニュ、フォルム・ダンベール3種類が勢揃い。穏やかな風味とクリーミーな食感が特徴で、幅広い層に愛されるチーズ。高品質な牛乳から作られ、青かびが独特の風味を引き立てる、さまざまな料理に使える贅沢なセット！
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【セット内容】ゴルゴンゾーラ ドルチェ100g、ブルー ドーヴェルニュ100g、フルム ダンベール100g
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✅【ゴルゴンゾーラ ドルチェ（イタリア産）】 イタリアの産地で作られる世界3大ブルーチーズのひとつ。ドルチェは、滑らかでクリーミーな食感と穏やかな風味が特徴であり、高品質な牛乳から作られています。熟成中に生じる青かびが、独特の風味と香りを引き立てます。"ドルチェ"はイタリア語で"甘い"を意味し、その名の通り非常に穏やかな味わいを持ち、ピカンテよりもまろやかでバランスの取れた味わいが楽しめます。さまざまな料理に取り入れることができ、子供から大人まで幅広い層に好まれるチーズとして親しまれています。●原材料名：生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）

✅【ブルー ドーヴェルニュ（フランス産）】「ロックフォール」の製造と兼ねて、細々とチーズ造りをしていた農家の青年の興味本位から偶然に生まれたブルーチーズと言われています。「ロックフォール」とは乳種が違い、こちらは牛乳製。やや高めな脂肪分を含む生地はこってりとクリーミィな食感を持ち、独特の力強い風味の中に青かびの刺激が混ざります。ボディのしっかりとした赤ワインと良く合います。又、ディップやドレッシング、パスタなどお料理の効き味としても活躍します。●原材料名：生乳、食塩 、（一部に乳成分を含む）

✅【フルム ダンベール（フランス産）】アンベールの町で生まれたforma(ラテン語でチーズ)と名付けられた「フルム・ダンベール」は、フランスの代表的なブルーチーズ。穏やかながら、青かびのアクセントが効いた深い味わいです。フルーティな赤ワインと良く合います。●原材料名：生乳、食塩 、（一部に乳成分を含む）

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