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ゴルゴンゾーラ ドルチェ 100g イタリア 切りたて 青かび チーズ Blue Cheese Handcrafted Artisan Freshly Cut GORGONZOLA DOLCE 100g

¥3,190 税込

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✅【ゴルゴンゾーラ ドルチェ(イタリア産)】 世界三大ブルーチーズのひとつ、イタリアのゴルゴンゾーラ。「ドルチェタイプ」はクリーミーで青カビの少ないタイプ。口の中でふんわりと溶けだし、なめらかな食感が特徴で、ピカンテよりもまろやかでバランスの取れた味わいが楽しめます。さまざまな料理に取り入れることができ幅広い層に好まれるチーズとして親しまれています。蜂蜜や完熟の果物とご一緒に、またパスタソースやリゾットなどのお料理にも最適です。
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【内容量】100g
【原材料】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む)
【原産国】イタリア

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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ペアリング

《Food Pairing》ニョッキ、パスタ、サラダ、ピザ、セロリ、プチトマト、ピーマン、ラディッシュ、ジャガイモ料理、カボチャ料理、ブロッコリー料理、ズッキーニ料理、蜂蜜、アプリコット、フォカッチャ、トーストパン、イチジク、洋ナシ

《Alcohol Pairing》
●ビール (トラッペ、シメイ ブルー、レッフェ、ダブルモルト ラガービール、スタウト、ワイルド ブルー)
●白ワイン(シャルドネ、リースリング、ピノ ビアンコ、オルヴィエート クラシコ、フラスカーティ、マルヴァジア、ガヴィ、オレンジワイン、ロゼ)
●赤ワイン (バルベーラ、 キャンティ クラシコ、 テロルデゴ、 メルロー、 サンジョヴェーゼ ディ ロマーニャ、 モスカート ダスティ、 ソーテルヌ、 ラマンドーロ)
●スパークリングワイン (プロセッコ、 スプマンテ、 クレマン デュ ジュラ)
●シャンパン (ビレカルト サーモン ロゼ ブリュット シャンパーニュ、 ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ シャンパーニュ、 シャンパーニュ ニコラ ブラン ド ブラン)
●その他のお酒(エンジェルズ エンヴィー、ラフロイグ10YOシェリーカスク シングルモルト スコッチ ウイスキー、オーバン14YOシングルモルト スコッチ ウイスキー、ジン フレンチ75、ジン クローバー クラブ、テキーラ サンライズ、シエスタ、ハリケーン、ストロベリー ダイキリ、ゴッドファーザー カクテル、ザ ブルヴァルディエ、ネグローニ スバリアート、チョコレート マティーニ)

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