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ブール ド ボルドー (フルール ド セル)グラスフェッド 有塩バター 125g【冷蔵】フランス ボルドー産 Grassfed salted Butter Les Beurres de Bordeaux with Fleur de Sel 125g | Nature Kiosk (ネイチャーキオスク) 世界各国のチーズ・生ハム・グルメ食品
¥3,690 税込
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バラット・ボルドレーズ社のブール・ド・ボルドーは、フランス南西部の高品質バターです。シャラント産の厳選されたバターを使っています。ブールド・ボルドーが特徴的である理由は、2度の撹拌をしていることにあります。1回目の攪拌でクリームを変化させ、ゆっくりと熟成をさせ2回目の攪拌によりクリーミーさとリッチさが生まれます。
✅こだわりの伝統製法。AOPバターと同質の原料乳使用
✅2度攪拌
✅天日干しの海塩『フルール・ド・セル』を使用した有塩バターで、豊かなミネラル感がミルクの旨味を最大限に引き出しています
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【商品名】ブール・ド・ボルドー(フルール・ド・セル)
【原材料名】バター(牛乳100%クリーム)、手摘み海塩
【内容量】125g
【原産国】フランス
【保存方法】8℃以下で保存してください
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