【Nature Kiosk】甘口 白ワイン チーズ 3種 セット (ブッシュ ド ルッセ、コンテ AOP 12ヶ月以上熟成、グリュイエール 12ヶ月熟成） 切りたて Sweet White Wine Cheese Set Handcrafted Artisan Freshly Cut Assorted (BUCHE DE LUCAY, COMTE AOP 12M+, GRUYERE 12M)

甘口な白ワインにぴったり！3種のチーズセット。ブッシュ ド ルッセは山羊乳の白かびチーズ。優しい香りとまろやかな味わいで初心者にもおすすめ。コンテ ド モンターニュはAOC審査を通過したフランスの生産量トップの豊かな味わい。熟成するほど深まるコクが楽しめます。最後はスイスのグリュイエール。しなやかな生地とまろやかな味わいにやや酸味も加わり、チーズ料理に重宝する逸品。これらのチーズは、甘口な白ワインとの相性抜群。シェアして楽しむワインタイムに最適な3種のチーズセット。ラグジュアリーなひとときを味わいたい方におすすめです。
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セット内容】ブッシュ ド ルッセ100g、コンテ AOP 12ヶ月以上熟成100g、グリュイエール 12ヶ月熟成100g
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✅【ブッシュ ド ルッセ（フランス産）】円柱型のまっ白な美しい姿。周りを白かびに覆われた生地はしっとりとして、とてもおだやかな味わい。シェーヴル特有の香りもやさしくふんわりと香るので、初心者の方にもおすすめです。円柱型のまっ白な姿は、それだけでお料理やデザートへのイマジネーションも膨らみそうです。チーズ大国フランスを見渡しても、山羊乳製の白かびチーズは意外に少ないもの。しかも、ロワールを代表するジャッカン社の人気商品ですから、これは見逃せませんね。●原材料名：生山羊乳、食塩

✅【コンテ ド モンターニュ 12ヶ月以上熟成（フランス産）】フランスAOCチーズの中ではダントツの生産量を誇ります。AOCの審査は厳しく、毎年生産の5%がAOCを名乗る事が出来ません。各熟成段階で、ヘーゼルナッツやチョコレート、キャメルや栗、またコーヒー等、数十種類もの複雑ですばらしい味わいを感じとることができます。熟成するにつれて深まるコクをお楽しみ下さい。造られる時期によって様々な芳香を放ち、またゆっくりと熟成されることで風味を広げるコンテ。しなやかな生地が持つ香り高く独特な味わいは、造り手と熟成士の密なリレーションシップの存在があってはじめて生まれる賜物。●原材料名：生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む）

✅【グリュイエール 12ヶ月熟成（スイス産）】スイス西部のグリュイエール村から名付けられました。「グリュイエール」はしめったビスケットのような表皮を持ち、中の生地はしなやか。まろやかな反面、やや酸味も持ち合わせます。こちらは皮があらかじめカットされた状態の扱いやすいタイプ。チーズフォンデュをはじめ、様々なチーズ料理に活躍します。「エメンタール」と一緒にチーズフォンデュにもお使い下さい。●原材料名：生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む）

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コンテ AOP 12ヶ月以上熟成

ブッシュ ド ルッセ

グリュイエール 12ヶ月熟成