チーズセット白ワインに合う チーズアソート 3種 (ラクレット、エメンタール 12ヶ月熟成、コンテ AOP 8ヶ月以上熟成） 切りたて Cheese Set Handcrafted Artisan Freshly Cut Cheese Assorted for White Wine (RACLETTE, EMMENTAL 12M, COMTE AOP 8M+)

こちらのセットは、辛口の白ワインや、スパークリングにオススメのアソートセット。アソートの中から自分好みのチーズとワインの組み合わせが見つかるかもしれませんよ！

【セット内容】ラクレット、エメンタール 12ヶ月熟成、コンテ AOP 8ヶ月以上熟成　
【内容量】各アイテム 約100g (×3個)　

✅【ラクレット（フランス産）】
熱々のラクレットをバゲットにたっぷりとのせて、茹でたじゃがいもや野菜にとろ〜りとのせたりお好みで黒胡椒をふりかけてもおいしくお楽しみいただけます。ふんだんに贅沢にチーズを使って、簡単にできる“山のご馳走”をぜひお試しください。
●原材料名：生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む）

✅【エメンタール 12ヶ月熟成（スイス産）】
世界有数の大型チーズ。1個作るのに約1,000リットルのミルクが必要で、これは牛80頭分のミルクにあたります。サクランボ大からクルミ大の「チーズアイ」とよばれる気孔が特徴。テーブルチーズとしてそのまま召し上がっていただいてもいいのですが、溶かすとよく伸びて風味が増します。チーズフォンデュには欠かせないチーズです。チーズフォンデュには、「グリュイエールブロック」とご一緒にお使い下さい。
● 原材料名：生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む）

✅【コンテ AOP 8ヶ月以上熟成（フランス産）】
スイスとの国境、フランシュ・コンテ地方の名産品「コンテ」。各熟成段階で、ヘーゼルナッツやチョコレート、キャメルや栗、またコーヒー等、数十種類もの複雑ですばらしい味わいを感じとることができます。熟成するにつれて深まるコクをお楽しみ下さい。8ヶ月以上熟成のコンテは食べやすく、お料理や、チーズフォンデュ、サンドイッチにおすすめです。
● 原材料名：生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む）

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

ラクレット

エメンタール 12ヶ月熟成

コンテ AOP 8ヶ月以上熟成