チーズフォンデュに最適なチーズ３種。チーズフォンデュはチーズの味わいで決まります。それぞれのチーズの個性がフージョンすることで、チーズのコクと香りが深まり、素材のおいしさを引き立ててくれること間違いなしです！

【セット内容】ラクレット、エメンタール 12ヶ月熟成、グリュイエール 12ヶ月熟成　
【内容量】各アイテム 約100g (×3個)　

✅【ラクレット（フランス産）】
熱々のラクレットをバゲットにたっぷりとのせて、茹でたじゃがいもや野菜にとろ〜りとのせたりお好みで黒胡椒をふりかけてもおいしくお楽しみいただけます。ふんだんに贅沢にチーズを使って、簡単にできる“山のご馳走”をぜひお試しください。
●原材料名：生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む）

✅【エメンタール 12ヶ月熟成（スイス産）】
世界有数の大型チーズ。1個作るのに約1,000リットルのミルクが必要で、これは牛80頭分のミルクにあたります。サクランボ大からクルミ大の「チーズアイ」とよばれる気孔が特徴。テーブルチーズとしてそのまま召し上がっていただいてもいいのですが、溶かすとよく伸びて風味が増します。チーズフォンデュには欠かせないチーズです。チーズフォンデュには、「グリュイエールブロック」とご一緒にお使い下さい。
● 原材料名：生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む）

✅【グリュイエール 12ヶ月熟成（スイス産）】
スイス西部のグリュイエール村から名付けられました。「グリュイエール」はしめったビスケットのような表皮を持ち、中の生地はしなやか。まろやかな反面、やや酸味も持ち合わせます。こちらは皮があらかじめカットされた状態の扱いやすいタイプ。チーズフォンデュをはじめ、様々なチーズ料理に活躍します。「エメンタール」と一緒にチーズフォンデュにもお使い下さい。
●原材料名：生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む）