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ゴーダ 長期熟成 36ヶ月+ 熟成 100g 熟成 ハード チーズ 切りたて Aged Hard Cheese Handcrafted Artisan Freshly Cut GOUDA 36M+ Aged 100g

¥3,690 税込

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✅【ゴーダ長期熟成(オランダ産)】
36ヶ月以上熟成させた長期熟成タイプ。カラメルや黒糖を思わせる香ばしさと、凝縮された濃厚な旨味と長く続く余韻が堪能できます。黒ビール、純米酒や焼酎、ウイスキーなどお酒も幅広く選べるので、お正月には大活躍!そのままのジャリジャリをダイレクトに召し上がっていただくのもおすすめですが、ナイフで砕いて突出しの一品にしたり、薄くスライスしてサラダや牛肉のタタキに散らしたりと、お料理のとっておきのアクセントになります。

【商品名】ゴーダ 36ヶ月+ 熟成
【内容量】100g
【原材料】生乳、食塩 / 保存料(硝酸ナトリウム)、着色料(アナトー)、(一部に乳成分を含む)
【原産国】オランダ

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お勧め!アルコールペアリング

■白ワイン
シャルドネ、シュナン ブラン、ソーヴィニヨン ブラン、リースリング シュペートレーゼ、ゲヴェルツトラミネール、ソアヴェ、グリューナーフェルトリーナー、アルネイス

■赤ワイン
カベルネ フラン、グルナッシュ、ピノ ノワール、ボジョレー、リースリング、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン

■スパークリングワイン
メトード シャンプノワーズ、カヴァ、プロセッコ、ゼクト

■シャンパン
ブリュット シャンパーニュ、ポメリー ブリュット、ヴーヴ クリコ ブリュット、ヴーヴ クリコ ブリュット イエローラベル、テタンジェ ブリュット レゼルヴ、ドン ペリニヨン ブリュット

■ビール
ホップビール、ラガー、アンバーエール、ブラウンエール、ポーター、IPA、ダブル IPA、インペリアルIPA、インペリアルスタウト

■その他のお酒
スコッチ、バーボン、ウォッカ、ブラウン スピリッツ、ウィスキー、ハイライ ブルボ、モヒート、マルガリータ、マンハッタン、ブラッディ メアリー

フードペアリング

リンゴ、桃、洋ナシ、ドライアプリコット、チェリー、ダークチョコレート、ローストアーモンド、生ハム、ピクルス、ほうれん草、ハム、ジャガイモ、サンドライトマト、ピザ

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