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ブルードブルビメメー 100g 青カビブルーチーズ切りたて Blue Cheese Handcrafted Artisan Freshly Cut BLEU DE BREBIS MEMEE 100g

¥3,390 税込

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✅【ブルードメメー（フランス産）】
“メメー”とは仏語で“おばあちゃん”の総称。その名も“おばあちゃんのブルーチーズ”です。オーヴェルニュ地方、中央山塊で良質の牧草を食んで育つ羊のミルクからつくられるマイルドな味わい。羊乳のもつ自然な甘みにほどよく塩分が効いた生地に、青かびの香りがほんのりと広がります。低温殺菌された羊乳から作られるにもかかわらず、その力強さは健在で、ブルーの霜降りからくる際立った風味であなたの味覚を目覚めさせます。テクスチャーはパサパサせずにクリーミーできめ細やか。同じ羊乳製ブルーの「ロックフォール」の力強い風味とはまたひと味違った、まろやかさとふくよかな旨みを楽しんでいただけます。

【商品名】ブルードブルビメメー
【内容量】100g
【原材料】生めん羊乳、食塩
【原産国】フランス

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