ブルー ドーヴェルニュ 100g 青カビ ブルー チーズ 切りたて Blue Cheese Handcrafted Artisan Freshly Cut BLEU D'AUVERGNE 100g
ブルー ドーヴェルニュ 100g 青カビ ブルー チーズ 切りたて Blue Cheese Handcrafted Artisan Freshly Cut BLEU D'AUVERGNE 100g
✅【ブルー ドーヴェルニュ（フランス産）】
「ロックフォール」の製造と兼ねて、細々とチーズ造りをしていた農家の青年の興味本位から偶然に生まれたブルーチーズと言われています。「ロックフォール」とは乳種が違い、こちらは牛乳製。やや高めな脂肪分を含む生地はこってりとクリーミィな食感を持ち、独特の力強い風味の中に青かびの刺激が混ざります。ボディのしっかりとした赤ワインと良く合います。又、ディップやドレッシング、パスタなどお料理の効き味としても活躍します。）
【商品名】ブルー ドーヴェルニュ
【内容量】100g
【原材料】生乳、食塩 、（一部に乳成分を含む）
【原産国】フランス
「ロックフォール」の製造と兼ねて、細々とチーズ造りをしていた農家の青年の興味本位から偶然に生まれたブルーチーズと言われています。「ロックフォール」とは乳種が違い、こちらは牛乳製。やや高めな脂肪分を含む生地はこってりとクリーミィな食感を持ち、独特の力強い風味の中に青かびの刺激が混ざります。ボディのしっかりとした赤ワインと良く合います。又、ディップやドレッシング、パスタなどお料理の効き味としても活躍します。）
【商品名】ブルー ドーヴェルニュ
【内容量】100g
【原材料】生乳、食塩 、（一部に乳成分を含む）
【原産国】フランス
お勧め！アルコールペアリング
■白ワイン
ソーテルヌ、ゲヴェルツトラミネール、ジュランソン、リースリング、シャルドネ
■赤ワイン
ポート、赤ボルドー、マディラン、シラー、ピノ ノワール、マルベック、カベルネソーヴィニヨン、シェリー、シラーズ、赤ポムロール、赤ボジョレー、赤モルゴン、赤サン プルサン、赤コート ロティ
■スパークリングワイン
プロセッコ、クリュゼ ドゥミ セック、ロゼ ドゥミ セック、スプマンテ
■シャンパン
ヴーヴ クリコ ドゥミ セック、ビレカール サーモン ドゥミ セック、モエ ロゼ、マム ドゥミ セック、モエ エ シャンドン アイス アンペリアル、ポメリー ブルースカイ、テタンジェ、フィリッポナ スブリム
■ビール
スタウト、ポーター、IPA、ペールラガー、ブラウンエール、ベルギーデュベル、インペリアル、チョコレートスタウト
フードペアリング
洋ナシ、ナツメヤシ、リンゴ、イチジク、クルミ、サラダ、スープ、ソース、サンドイッチ、バゲット、オムレツ、キッシュ、パスタ、ベシャメルソース、クラッカー
ブルー ドーヴェルニュ 100g 青カビ ブルー チーズ 切りたて Blue Cheese Handcrafted Artisan Freshly Cut BLEU D'AUVERGNE 100g
✅【ブルー ドーヴェルニュ（フランス産）】
「ロックフォール」の製造と兼ねて、細々とチーズ造りをしていた農家の青年の興味本位から偶然に生まれたブルーチーズと言われています。「ロックフォール」とは乳種が違い、こちらは牛乳製。やや高めな脂肪分を含む生地はこってりとクリーミィな食感を持ち、独特の力強い風味の中に青かびの刺激が混ざります。ボディのしっかりとした赤ワインと良く合います。又、ディップやドレッシング、パスタなどお料理の効き味としても活躍します。）
【商品名】ブルー ドーヴェルニュ
【内容量】100g
【原材料】生乳、食塩 、（一部に乳成分を含む）
【原産国】フランス
「ロックフォール」の製造と兼ねて、細々とチーズ造りをしていた農家の青年の興味本位から偶然に生まれたブルーチーズと言われています。「ロックフォール」とは乳種が違い、こちらは牛乳製。やや高めな脂肪分を含む生地はこってりとクリーミィな食感を持ち、独特の力強い風味の中に青かびの刺激が混ざります。ボディのしっかりとした赤ワインと良く合います。又、ディップやドレッシング、パスタなどお料理の効き味としても活躍します。）
【商品名】ブルー ドーヴェルニュ
【内容量】100g
【原材料】生乳、食塩 、（一部に乳成分を含む）
【原産国】フランス
ブルー ドーヴェルニュ 100g 青カビ ブルー チーズ 切りたて Blue Cheese Handcrafted Artisan Freshly Cut BLEU D'AUVERGNE 100g
¥3,390
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は送料無料です。
