イタリア産の水牛モッツァレラを、使いやすいボッコンチーニサイズで。
約50gの小ぶりなモッツァレラが5個入った、合計250gの冷凍タイプです。

水牛乳ならではのミルキーなコクと、やわらかな口当たりが特徴。解凍後はそのままカプレーゼやサラダ、前菜に使うほか、ピッツァやパスタなどの料理にも合わせられます。

トマトやバジル、オリーブオイルとの相性はもちろん、生ハムやパンを添えて前菜プレートにしても楽しめます。1個約50gなので、必要な分だけ使いやすく、食卓にも取り入れやすいサイズです。

グラスフェッド水牛乳を使用。シンプルな料理でも、モッツァレラのミルキーさをしっかり感じられる一品です。

おすすめ用途：カプレーゼ、サラダ、前菜、ピッツァ、パスタ、生ハムとの盛り合わせ

【商品情報】 イタリア産 水牛モッツァレラ ボッコンチーニ
内容量250g（約50g×5個）
原材料：生水牛乳、ホエイ、食塩、レンネット
保存方法：冷凍