【アルプスを代表する3種類のチーズを、ご自宅で】

ラクレット・エメンタール・ボーフォールを各100gずつ詰め合わせた、グラスフェッドチーズ3種セットです。

それぞれ異なる個性を持ちながら、加熱すると豊かな香りとコク、とろける食感を楽しめる組み合わせです。

チーズフォンデュやラクレット料理はもちろん、グラタンやピザ、ホットサンドなど、毎日の料理をワンランク上の味わいへと引き立てます。

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【3種類それぞれの魅力】

● ラクレット
加熱すると香りが立ち上がり、濃厚でコクのある味わいに
じゃがいもやソーセージ、パン、野菜にとろりとかければ、本場アルプス地方のラクレット料理をご家庭で楽しめます。

● エメンタール
クセが少なく、やさしい甘みとナッツのような風味が特徴。
チーズフォンデュやグラタン、オムレツ、ホットサンドなど、さまざまな料理になじみます。

● ボーフォール
旨味が豊かで、加熱すると深みのある風味が広がるアルプスを代表するチーズ。
フォンデュに加えることで、味わいに奥行きを与えてくれます。

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【料理の幅が広がる3種セット】

その日の料理に合わせて使い分けたり、お好みの割合でブレンドしたり。

・ チーズフォンデュ
・ ラクレット料理
・ グラタン
・ ドリア
・ ピザ
・ ホットサンド
・ パスタ
・ オニオングラタンスープ
・ オムレツ

など、幅広い料理にお使いいただけます。

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【ワインやクラフトビールとともに】

休日の食卓やホームパーティーにもおすすめ。

焼きたてのパンや温野菜、生ハム、ソーセージと合わせれば、ご自宅でチーズ専門店のようなひとときをお楽しみいただけます。

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【商品情報】

・ 内容量
ラクレット 100g
エメンタール 100g
ボーフォール 100g
合計300g

・ 保存方法
要冷蔵（10℃以下）

開封後は切り口をラップで包み、保存袋などに入れて冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。