フランスの定番ラクレットをご自宅で

フランス産グラスフェッドミルクから作られた、2ヶ月熟成のラクレットチーズです。

加熱すると表面は香ばしく、中はとろりとやわらかく溶け、濃厚なコクとミルクの豊かな風味が広がります。ラクレットグリルはもちろん、フライパンやオーブンでも手軽にお楽しみいただけます。

じゃがいもやバゲット、グリル野菜にたっぷりとかけるだけで、本場フランスの食卓を思わせる贅沢な一皿が完成します。

【グラスフェッドミルク使用】

牧草を主として育った牛のミルクを使用。ミルク本来のやさしい甘みと豊かな風味を感じられるセミハードチーズです。

【2ヶ月熟成ならではのバランス】

約2ヶ月かけて仕上げることで、クセが強すぎず、まろやかなコクと加熱したときの芳醇な香りを楽しめます。ラクレットが初めての方にもおすすめです。

【さまざまな料理で活躍】

・ラクレットグリル
・チーズフォンデュ
・じゃがいも
・バゲット
・グリル野菜
・ハンバーグ
・ソーセージ
・グラタン
・ドリア
・ピザ
・ホットサンド

加熱することで、とろける食感と香ばしい風味を存分にお楽しみいただけます。

【ワインとの相性も抜群】

白ワインをはじめ、軽めの赤ワインやスパークリングワインとも好相性。ホームパーティーやチーズボード、おもてなしにもおすすめです。


【商品名】ラクレット
【内容量】1Kg
【原材料】生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む）
【原産国】フランス
【賞味期限】カット日より14日間

Nature Kioskは、世界各地から選び抜いたチーズを、日本の食卓へお届けしています。本場の味わいをご家庭でお楽しみください。