ドイツの酪農地帯で作られるSTEPPEN（ステッペン）は、加熱するとモッツァレラのようにやわらかくとろける、親しみやすい味わいのセミハードチーズです。

クセのないマイルドな風味とほどよいコクが特長で、ピザやグラタン、パスタ、ドリアなど幅広い料理に活躍します。3mm幅のシュレッドタイプなのでそのまま使いやすく、毎日の調理を手軽にしてくれます。

■ とろける食感とマイルドな味わい
加熱するとやわらかく溶け広がり、料理にまろやかなコクをプラス。モッツァレラのようなやさしい口あたりで、お子さまから大人まで楽しめます。

■ グラスフェッドミルクを使用
牧草を中心に育てられた牛のミルクを使用。自然の恵みを活かした、豊かな風味とコクをお楽しみいただけます。

■ 生乳と食塩のみ
原材料は生乳と食塩のみ。セルロースなどの固結防止剤を使用せず、チーズ本来の風味を大切に仕上げています。

■ 使いやすい3mmシュレッド
均一な3mm幅にカットしているため、ピザやグラタンにのせやすく、料理全体にバランスよく広がります。

■ 幅広い料理に
・ピザ
・グラタン
・ドリア
・ラザニア
・チーズトースト
・パスタ
・チーズフォンデュ
・オムレツ
・ホットサンド

【STEPPEN（ステッペン）について】

STEPPENはドイツで親しまれているセミハードタイプのチーズです。クセが少なく、ほのかな甘みを感じるマイルドな味わいが特長。加熱するとよく溶けるため、家庭料理から飲食店のメニューまで幅広く利用されています。

淡いアイボリー色の美しい見た目と、なめらかな口あたり。毎日の料理に取り入れやすい、とろけるチーズです。

【種類別】ナチュラルチーズ　
【原材料】生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
【原産国】ドイツ 　
【内容量】600g
【賞味期限】カット日より14日間