世界のチーズで過ごす、上質なワイン時間

フランスを代表する3種のチーズを、白ワインとの相性で厳選。
カマンベールとブリーは、人気ブランド「ルスティック」。 やわらかなミルクの香りとクリーミーな舌ざわりが魅力です。
コンテ24ヶ月は、ナッティで深いコク。時間とともに香ばしさが広がり、ワインの酸味を優しく包み込みます。

自然な旨み × 素材を活かす製法 × フランス産
Nature Kioskが提案する、落ち着いた夜に似合うチーズ時間です。

カマンベール（ルスティック） – やわらかくとろける白カビチーズ

フランス・ノルマンディー地方生まれの、やさしい香りとクリーミーな口あたり。 ルスティック特有の白い外皮は、ほのかな塩気とミルクの甘みを引き立て、口に含むとゆっくりととろけていきます。 白ワインやスパークリングの酸味をまろやかに包み、クラッカーやバゲットにのせれば、まるでフランスの食卓のような味わいに。

ブリー（ルスティック） – まろやかでミルキー、上品な甘み

カマンベールよりもひとまわり大きな白カビタイプ。 やわらかでミルキーな生地は、ミルクの自然な甘みとバターのようなコクを感じさせます。 加熱せずそのまま食べるのがおすすめ。果物やナッツ、はちみつとも好相性で、ワインの香りを引き立てます。

コンテ（24ヶ月） – ナッティな香ばしさと深みのある旨み

フランシュ＝コンテ地方を代表するセミハードチーズ。 じっくりと時間をかけて仕上げられた生地は、アーモンドやキャラメルを思わせる香ばしさと、凝縮したミルクの旨みが魅力です。 薄くスライスしてそのまま、または常温で少し温めると、香りがふわりと立ち上がり、豊かな余韻を楽しめます。 辛口の白ワイン、ピノ・ノワール、軽めの赤ワインとのペアリングがおすすめです。