オランダ産 ランダナ ゴーダブルー クランブル 600g|グラスフェッド乳使用 ナッツの旨みと穏やかな青カビ 赤ワインと相性の良い Dutch Grassfed Gouda Blue Crumbled Cheese【Nature Kiosk】

オランダ産 ランダナ ゴーダブルー クランブル 600g|グラスフェッド乳使用 ナッツの旨みと穏やかな青カビ 赤ワインと相性の良い Dutch Grassfed Gouda Blue Crumbled Cheese【Nature Kiosk】

オランダ産 ランダナ ゴーダブルー クランブル 600g|グラスフェッド乳使用 ナッツの旨みと穏やかな青カビ 赤ワインと相性の良い Dutch Grassfed Gouda Blue Crumbled Cheese【Nature Kiosk】

[種類:ハード&ブルーチーズ/乳種:牛乳(グラスフェッド)/産地:オランダ]

ゴーダのコクと、穏やかなブルーチーズの風味を、使いやすい形にしたクランブルタイプです。
ナイフを入れる必要がなく、料理や酒肴にそのまま使える実用性が、このチーズの大きな特長です。

ベースはオランダ産ゴーダチーズ。グラスフェッドミルク由来の乳の甘みと、ナッツのような旨みがしっかり感じられます。そこに青かびを加えることで、塩味とコクが補われていますが、刺激は控えめ。ブルーチーズが苦手な方でも扱いやすいバランスに仕上がっています。

クランブル状に砕くことで、表面積が増え、香りと味が立ちやすいのも特徴です。サラダに散らすと、葉野菜やオイルの風味を引き締め、パスタやグラタンでは少量でも全体のコクが増します。完全に溶け切らず、粒感が残るため、食感のアクセントとしても機能します。

赤ワイン(メルロー、シラー)との相性は良く、ビールならスタウトやポーターなど、麦芽の甘みがあるタイプが合います。バゲットやローストナッツ、生ハムと合わせれば、シンプルながら満足度の高い一皿になります。

【種類別】ナチュラルチーズ  
【原産国】オランダ  
【内容量】600g
【原材料】生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩
【賞味期限】カット日より14日間

オランダの名門ブランド ランダナ(Landana) が生んだ、ゴーダとブルーチーズの調和。

ランダナは、日本でも高い人気を誇る“PRIMA DONNA プリマドンナ”を生み出した名門メーカーが手掛けるブランドです。

その姉妹ライン「ゴーダブルー」は、ゴーダのまろやかなクリーミーさに、ブルーチーズ特有の力強く気品ある風味を重ね合わせた特別な一品。

オランダの豊かな酪農地帯で育まれたグラスフェッドの恵みと、伝統製法に裏打ちされた品質は、世界中の美食家から高く評価されています。 ゴーダの滑らかな質感と、ブルーの深い余韻が調和し、奥行きのある味わいが口いっぱいに広がります。

Nature Kioskは、ご注文ごとに切り出すフレッシュカットによって、この格別な味わいを最もフレッシュな状態でお届け。 日常の食卓を華やかに彩り、ワインや料理をより豊かに引き立てる、まさに贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

ゴーダの優しさ × ブルーの個性

・ ゴーダのまろやかさがベースとなり、ブルーの塩味と旨みが心地よく広がるバランスの良さ。
・ 強すぎない青カビ感で、ブルーチーズ初心者にもおすすめ。
・ クリーミーで後味はすっきり ― 毎日の一皿にも、特別なワインタイムにも馴染む万能チーズ。

ペアリング提案

・ ワイン:ポートやソーテルヌなどの甘口、コクのある赤ワイン、樽香の効いた白ワイン
・ ビール:IPA、スタウト、ベルジャンエール、辛口シードル
・ フード:くるみ、ピーカンナッツ、いちじく、りんご、プロシュート、ローストポテト

--- 他のブルーチーズとの違いを楽しむ ---
・ ランダナ ゴーダブルー:マイルドでクリーミー、初心者にも◎
・ ゴルゴンゾーラ ピカンテ:力強い塩味と濃厚な旨み
・ ブルー ドーヴェルニュ:芳醇で柔らかく、食後にぴったり

オランダ産 ランダナ ゴーダブルー クランブル 600g|グラスフェッド乳使用 ナッツの旨みと穏やかな青カビ 赤ワインと相性の良い Dutch Grassfed Gouda Blue Crumbled Cheese【Nature Kiosk】

[種類:ハード&ブルーチーズ/乳種:牛乳(グラスフェッド)/産地:オランダ]

ゴーダのコクと、穏やかなブルーチーズの風味を、使いやすい形にしたクランブルタイプです。
ナイフを入れる必要がなく、料理や酒肴にそのまま使える実用性が、このチーズの大きな特長です。

ベースはオランダ産ゴーダチーズ。グラスフェッドミルク由来の乳の甘みと、ナッツのような旨みがしっかり感じられます。そこに青かびを加えることで、塩味とコクが補われていますが、刺激は控えめ。ブルーチーズが苦手な方でも扱いやすいバランスに仕上がっています。

クランブル状に砕くことで、表面積が増え、香りと味が立ちやすいのも特徴です。サラダに散らすと、葉野菜やオイルの風味を引き締め、パスタやグラタンでは少量でも全体のコクが増します。完全に溶け切らず、粒感が残るため、食感のアクセントとしても機能します。

赤ワイン(メルロー、シラー)との相性は良く、ビールならスタウトやポーターなど、麦芽の甘みがあるタイプが合います。バゲットやローストナッツ、生ハムと合わせれば、シンプルながら満足度の高い一皿になります。

【種類別】ナチュラルチーズ  
【原産国】オランダ  
【内容量】600g
【原材料】生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩
【賞味期限】カット日より14日間
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