静かな夜、グラスを傾けながら楽しむチーズがあります。
〈パヴェ ド パリ〉は、フランス・イル＝ド＝フランス地方の小さな工房で、職人の手によって丁寧に仕上げられるクラフトチーズ。牧草を食む牛と山羊のミルクをブレンドし、ナッツを思わせる香ばしさとミルキーな甘みがやさしく調和します。

外皮は自然な灰色を帯び、断面には淡いマーブル模様。ひとつとして同じ表情がなく、切り口ごとに香りが変わるのも、このチーズならではの魅力です。職人の手仕事が生み出す、穏やかで奥行きのある味わい。口に含むと、やわらかなコクとほのかな酸味が広がり、ナッツのような余韻を静かに残します。

食べる直前に冷蔵庫から出して30分ほど置くと、香りがふわりと開きます。薄くスライスしてパンやクラッカーにのせ、白ワインやロゼとともに。アプリコットジャムやはちみつ、洋梨・いちじくなどのフルーツを添えれば、まろやかな甘みがより際立ちます。チーズプレートの一角に加えるだけで、テーブルの雰囲気がぐっと豊かに変わります。

ワインとの相性も抜群で、シャブリやソーヴィニヨン・ブランなどの白、軽やかな赤ワイン（ガメイ、ピノ・ノワール）、スパークリングやシードルとも心地よく調和します。まるでパリのアペロタイムを思わせるような、穏やかな幸福感に包まれます。

自然と人の手が織りなす味わい。〈Nature Kiosk〉は、そんな「素材と向き合う、静かな贅沢」を提案します。
肩の力を抜いて、ワインとチーズをゆっくり味わう時間を——。

【原材料】牛乳、山羊乳、食塩／着色料（植物炭末）
【原産国】フランス　
【内容量】250g

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チーズとワインのある暮らしを、もっと自由に。
Nature Kiosk は、ワイン好きが選ぶ本格チーズと、日常を豊かにする食体験をお届けします。
フランスやスイスのグラスフェッドチーズを中心に、素材の香りと余韻を大切にしています。