「Reblochon de Savoie AOP La Réserve des Crémiers」は、フランス・サヴォワ地方の伝統的な製法で作られたウォッシュタイプのソフトチーズ。グラスフェッドの牛から搾った無殺菌乳を使用し、自然の恵みを存分に感じられる贅沢な味わい。

【豊かな風味】
クリーミーでなめらかな食感と、ナッツや草原を思わせる芳醇な香りが特徴。熟成が進むとよりコクが深まり、とろけるような口当たりに。

【伝統的な製法】
13世紀から続く「ルブロション製法」を継承。搾乳を2回行い、絞りたての濃厚なミルクを使用。

【「La Réserve des Crémiers」ブランド】
伝統的な製法と厳選された原料にこだわり、熟成のバランス・マイルドながら深みのある味わいを追求したサヴォア地方の自然が育んだルブロションの自信作です。