✅贅沢でリッチな味わいのトリプルクリームチーズ！
✅ワインやチーズをこよなく愛する方に最適！
✅北海道の天然素材を使用したグラスフェッドチーズ！

「パヴェ北海道」— 北の大地が育む極上のチーズ
このチーズは、北海道の放牧酪農家が育てた良質なミルクを使用し、フランス伝統の技法で作られたトリプルクリームの白カビチーズ。職人のこだわりが詰まったこの逸品は、「パヴェ北海道」という名で親しまれています。

季節ごとに牧草や環境が変わるため、ミルクの味わいも微妙に変化。春はフレッシュで軽やか、夏は濃厚でコクがあり、秋は深みのある風味、冬はまろやかでクリーミーな味わいが特徴です。この季節ごとの変化も『パヴェ北海道』の魅力のひとつ。

熟成が進むと、舌やのどにほのかな刺激を感じることもありますが、これこそが『パヴェ北海道』ならでは。季節ごとの味わいの違いを感じながら、お好みの熟成具合でお楽しみください。

【おすすめの食べ方】
-　そのまま楽しむ
熟成の風味を存分に味わうなら、そのままスライスしてお召し上がりください。

-　パンやクラッカーにのせて
バゲットやクラッカーにのせ、ドライフルーツやナッツを添えれば、ワインがどんどん進む極上のひとときを演出します。

-　デザートとして
クリーミーな口当たりを活かし、ハチミツやジャムをトップしてデザート感覚で楽しむのもおすすめです。


【相性の良いペアリング】
-　ワイン
フルボディの赤ワインや、シャルドネなどの白ワインとの相性は抜群です。熟成が進んだ『パヴェ北海道』は、特にスパークリングワインやシャンパンともよく合います。

-　日本酒
熟成米を使用した純米酒や大吟醸との組み合わせもおすすめ。チーズの濃厚さと日本酒の旨味が絶妙に調和します。

-　フード
ナッツ、ドライフルーツ、ハチミツ、オリーブなどと一緒に楽しむことで、味のバリエーションが広がります。


【他のチーズとの組み合わせ】
チーズプレートを作るなら、コンテ、グリュイエール、ゴルゴンゾーラなどの個性的なチーズと組み合わせるのもおすすめ。味のバランスが良く、ワインとのマリアージュが楽しめます。

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【種類別】ナチュラルチーズ
【原材料名】生乳（北海道産）、クリーム（北海道産）、食塩
【内容量】80g　(約5cm×5cm)
【保存方法】冷蔵で保存してください
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